成都的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

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成都是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數(shù)不過(guò)來(lái),今天小編要給大家?guī)?lái)的就是成都的特色美食有哪些呢,下面是小編精心為你們整理的成都十大美食排行榜,供大家參考!

一、成都的特色美食有哪些

1、酸辣豆花

豆花是一道既美味可口,又有營(yíng)養(yǎng)的美食,自古就受到歡迎,而成都的豆花還不一樣,成都的酸辣豆花是一大特色。爽口的豆花,配上辣子和酸醋,特別有一番風(fēng)味,變成人們口中贊不絕口的精品!

2、擔(dān)擔(dān)面

面食無(wú)論是北方還是南方人早上都喜歡吃的美食之一,但是成都面食叫擔(dān)擔(dān)面,傳聞最早開(kāi)始流行于四川自貢小伙挑著擔(dān)子沿街叫賣。小伙兒將煮面的鍋中間隔開(kāi),就跟我們今天看你到的鴛鴦鍋一樣,一邊燉雞燉豬蹄,一邊煮面,煮好面之后,用鮮美的湯汁澆上去,配上佐料,味道極美。這就是最早的擔(dān)擔(dān)面了,如果你現(xiàn)在來(lái)到成都,一定要來(lái)品嘗下,那味道真的美!

3、渣渣面

渣渣面絕對(duì)是成都一道美食,在成都大街小巷,村道,公路旁都能看到各式各樣的渣渣面門店,在點(diǎn)這個(gè)面的同時(shí)配上一個(gè)涼拌雞,絕對(duì)太美味了。作為一個(gè)地道的成都移民,推薦必吃啊。

4、鐘水餃

鐘水餃也是成都一道美食,在春熙路就有這樣的一個(gè)店,推薦去,其實(shí)最早的店在電子科技大學(xué)附近,但是外地人應(yīng)該不熟悉,所以推薦外地人去春熙路這家,鐘水餃微甜帶咸、味美可口,老少皆宜。

5、龍抄手

龍抄手也是成都美食之一,發(fā)展到現(xiàn)在有辣的和不辣的多種了,肯定有種符合你的口味,龍抄手的食材都是采用雞肉和豬肉身上特定的部分制作而成,肉質(zhì)爽滑細(xì)嫩,皮薄肉嫩的龍抄手非常受到大家的喜愛(ài)。

6、缽缽雞

缽缽雞的全名叫作樂(lè)山缽缽雞,最早起源于四川樂(lè)山,缽缽雞是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調(diào)料的去骨雞片拌和而成,有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜咸適中的特色。

7、三大炮

三大炮是成都特色美食,最有名的三大炮位于寬窄巷子景點(diǎn),那是真的在拋扔糯米團(tuán)時(shí),三大炮如“彈丸"—樣,發(fā)出"當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)?shù)捻懧,分為“鐵炮"“火炮"、“槍炮”,故名"三大炮”。

8、宮保雞丁

宮保雞丁經(jīng)四川廚師的加工改造,其做法更加講究,把胡椒換成辣椒,做出了川味的宮保雞丁,是選用雞肉為主料,佐以花生米、辣椒等輔料烹制而成,成品紅而不辣、辣而不猛、香辣味濃、肉質(zhì)滑脆。

9、串串香

串串香,起源于四川成都 ,不僅是四川地區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現(xiàn),串串香實(shí)際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋,其實(shí)現(xiàn)在吃串串和火鍋的價(jià)格差不多。

10、賴湯圓

賴湯圓迄今已有百年歷史。最早的老板叫作賴元鑫,所以就有了以他為名字的湯圓,他制作的湯圓煮時(shí)不爛皮、不露餡、不渾湯,吃時(shí)不粘筷、不粘牙、不膩口,滋潤(rùn)香甜,爽滑軟糯,成為成都最負(fù)盛名的小吃。

二、成都十大美食排行榜

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二、重慶的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

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四、?诘奶厣朗秤心男(附十大美食排行榜)

?谑且粋(gè)集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數(shù)不過(guò)來(lái),今天小編要給大家?guī)?lái)的就是?诘奶厣朗秤心男┠,下面是小編精心為你們整理的?谑竺朗撑判邪瘢┐蠹覅⒖!一、?诘奶厣朗秤心男1、海南粉。海南粉是海南最具特色的傳統(tǒng)美食,味道多層次,香滑可口,開(kāi)胃健食,是?谌艘荒晁募径伎善穱L到的美食。2、海鮮燒烤。夏季夏夜除了清補(bǔ)涼之外,海鮮燒烤也是海南人必備佳肴。3、蟹粥。蟹粥是海南一大特色,營(yíng)...查看更多

五、海南的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

海南是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數(shù)不過(guò)來(lái),今天小編要給大家?guī)?lái)的就是海南的特色美食有哪些呢,下面是小編精心為你們整理的海南十大美食排行榜,供大家參考!一、海南的特色美食有哪些1、椰子雞海南作為椰子之鄉(xiāng),椰子雞自然是要嘗試一下的。海南的椰子雞是文昌特色美食,用新鮮的椰子汁作為湯底,現(xiàn)殺的文昌雞剁成小塊,放入椰子汁中煮5分鐘,就可以吃了,文昌雞的特色是不能久煮,否則肉質(zhì)會(huì)變老,用椰子...查看更多

六、玉林的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

玉林是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數(shù)不過(guò)來(lái),今天小編要給大家?guī)?lái)的就是玉林的特色美食有哪些呢,下面是小編精心為你們整理的玉林十大美食排行榜,供大家參考!一、玉林的特色美食有哪些一、福綿鴨在玉林,福綿鴨也算是叫得響亮的特色美食了,深受眾食客的歡迎,非常適合清淡味道的人們,夏季的玉林街頭,常常會(huì)看到男男女女在餐桌前配上這份特色美食談天說(shuō)地,那就是夏天里的最佳美味,那又似清淡又顯濃香的爽...查看更多

七、貴港的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

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八、欽州的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

欽州是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數(shù)不過(guò)來(lái),今天小編要給大家?guī)?lái)的就是欽州的特色美食有哪些呢,下面是小編精心為你們整理的欽州十大美食排行榜,供大家參考!一、欽州的特色美食有哪些欽州美食有:欽州豬腳粉、白鴿粥、蠔油柚皮鴨、酸嘢、大寺豬肚巴、蘿卜糕、大寺煎堆、蠔油香麻雞、沙坪芝麻餅、大碗扣肉等。欽州豬腳粉:是廣西壯族自治區(qū)欽州市的一道傳統(tǒng)名小吃,屬于桂菜;俗話說(shuō);欽州豬腳粉,神仙也打...查看更多

九、防城港的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

防城港是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數(shù)不過(guò)來(lái),今天小編要給大家?guī)?lái)的就是防城港的特色美食有哪些呢,下面是小編精心為你們整理的防城港十大美食排行榜,供大家參考!一、防城港的特色美食有哪些防城港美食有:防城港海鮮粉、泥丁湯、屈頭蛋、防城卷粉、欖子燜沙箭魚(yú)、雞矢藤糖水、炒紅螺、蒸青蟹、富貴雜魚(yú)湯、風(fēng)吹餅等。防城港海鮮粉:用海鮮來(lái)煮粉是當(dāng)?shù)氐囊淮筇厣牢丁⒚追叟c海鮮混合煮制的一道米粉類傳...查看更多

十、北海的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

北海是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數(shù)不過(guò)來(lái),今天小編要給大家?guī)?lái)的就是北海的特色美食有哪些呢,下面是小編精心為你們整理的北海十大美食排行榜,供大家參考!一、北海的特色美食有哪些一、潿洲米散米散是廣西北海地區(qū)的特色小吃,每逢過(guò)年本地人都喜歡做米散,米散香甜可口,既有蔗糖的甘甜,也有花生米的香味,是潿洲島上的名小吃。普通米散在北海市區(qū)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)流行,坐月子吃米散雞蛋糖水,可加雞蛋或桂圓...查看更多

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