郴州是一個集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數(shù)不過來,今天小編要給大家?guī)淼木褪浅恢莸奶厣朗秤心男┠兀旅媸切【幘臑槟銈冋淼某恢菔竺朗撑判邪瘢┐蠹覅⒖?
一、郴州的特色美食有哪些
1、東江鹽烙雞,是當(dāng)?shù)氐囊坏纻鹘y(tǒng)名菜,選用當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)土雞制作,吃起來比較滑嫩,芳香撲鼻,非常原汁原味兒。
2、棲鳳渡魚粉,特別的鮮美而又有營養(yǎng),入口比較爽滑,不光當(dāng)?shù)厝讼矚g吃,游客到這里品嘗過后也會愛上這種美食。
3、抖辣椒,在當(dāng)?shù)胤浅J軞g迎的一道菜,辣中帶香,吃過之后回味無窮,當(dāng)?shù)厝硕继貏e喜歡吃,甚至有很多人慕名來品嘗。
4、竹筒粉蒸排骨,使用優(yōu)質(zhì)的五花肉制作而成,肉里面摻合著竹香,特別原汁原味,令人食欲大開。
5、桂陽壇子肉,是當(dāng)?shù)氐奶厣〕,歷史非常悠久,起源于三國時期。使用新鮮的豬肉跟辣椒制作而成,色澤紅潤,鮮香可口。