鐵嶺是一個集旅游與美食于一身的地方，這里的美食多到數(shù)不過來，今天小編要給大家?guī)淼木褪氰F嶺的特色美食有哪些呢，下面是小編精心為你們整理的鐵嶺十大美食排行榜，供大家參考!
一、鐵嶺的特色美食有哪些
一、牛肉火勺
牛肉火勺是遼寧鐵嶺地方特色的美食，類似餡餅，是一種牛肉餡小酥餅，羊油和面，一米見方的大平盒子放進(jìn)磚砌炭爐里用豆油煎熟的，配羊雜湯�；鹕拙涂恐@些優(yōu)點(diǎn)躋身當(dāng)?shù)厝诵〕越缧念^好！當(dāng)然了除了把持住了人們的味蕾，親民的價(jià)格也絕對是重要因素。
二、李記壇肉
壇肉屬于東北地區(qū)較為常見的一道特色菜，顧名思義，裝在壇子里的肉，最有名的要數(shù)咱鐵嶺的李記壇肉了，外地人嘗過都說好，獨(dú)家做法，香飄四溢，垂涎欲滴，五花肉燒得軟爛，肥而不膩，咸香味十足，將湯汁倒入碗中連米飯也瞬間被拔高了三個層次。
三、大甸子村羊湯
鐵嶺縣大甸子鎮(zhèn)“大甸子羊湯”遠(yuǎn)近聞名。前幾年小編我去鐵嶺出差，有個鎮(zhèn)子每年都舉辦羊湯文化節(jié)，我慕名而去，的確很好喝，湯鮮味美，湯汁濃郁，唇齒留香，如今回想起來依然回味無窮，注意鐵嶺的是羊腸熬的湯，湯里不是羊肉，也不是羊雜喲，就是最正宗的鐵嶺味道！
四、亮中橋干豆腐
亮中橋鎮(zhèn)干豆腐豆質(zhì)純正，色澤溫潤，配上薄如紙張的驚嘆外形，讓小小的干豆腐遠(yuǎn)近聞名！到現(xiàn)在已有一百多年的歷史。同時(shí)以豆香味濃出名，其含水量大，吃起來口感絲滑軟嫩又不失韌性，它也是本地人餐桌上必不可少的美味，小編我看著都已經(jīng)口水橫流了。
五、熏肉大餅
鐵嶺的熏肉大餅和所有吃過的大餅口感都不一樣，因味道特別有特色，做法也很簡單，堅(jiān)持著傳統(tǒng)的配方和做法，把片好的熏肉、小蔥、甜面醬塞入切開的薄餅中間，又薄又軟又香，也可以加蛋加腸加肉等等……搭配在一起，一口咬下去餅香肉香全都沖到鼻腔里面，令人回味無窮。
六、大餅子
大餅子在遼寧鐵嶺算是最平易近人的一種特色主食，是玉米面和白面混合制作而成的，制作方法是將玉米面團(tuán)成團(tuán)，然后啪的一下拍在熱的鐵鍋壁上，餅子就能貼在鍋壁上而不下滑，這種大餅子味道香甜，餅子金黃酥脆，帶有玉米特殊的香甜，如果大鐵鍋里同時(shí)燉煮土豆豆角等，就是另一道菜“一鍋出”了。
二、鐵嶺十大美食排行榜
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