老曲靖的過(guò)年習(xí)俗是什么，看看你們經(jīng)歷過(guò)沒(méi)有？
說(shuō)起過(guò)年，不得不提一下“年”。據(jù)說(shuō)“年”是一種很兇猛的怪獸，
會(huì)在臘月三十夜里，挨家挨戶(hù)覓食人肉畜肉，殘害生靈。后來(lái)人們由此摸準(zhǔn)了“年”有怕響，怕紅，怕光的弱點(diǎn)，便想到用放鞭炮與穿紅衣服的方法來(lái)防備它——于是逐漸演化成過(guò)年的風(fēng)俗。而在曲靖過(guò)年，是從一碗入口即化、香糯酸爽的扣肉開(kāi)始的。
年夜飯一定要有魚(yú)，而且是整條的，不能切，意義“年年有余”；年夜飯一定要有剩余，且剩的越多越好，因?yàn)槌醵跞家阅耆Ｏ碌娘埐耍@叫做有余有剩。
年夜飯一定要有“扣碗”，其實(shí)就是蒸的菜。一般有八個(gè)蒸菜，如蒸蛋卷，也就是用蛋液攤成薄皮包上肉末，放在碗里蒸，還有香脆的酥肉，用大韭菜根拼成的面子，底子是菜、粉條等的大碗蒸菜；想想古人很聰明，蒸的菜在大大的蒸籠里很保溫，香氣在家里飄蕩，充滿(mǎn)了濃濃的年味！
而餌塊同樣是曲靖人過(guò)年一定要吃的食品，用老臘肉、老腌菜、青豌豆、甜醬油一起炒，除此之外，八寶飯、紅燒魚(yú)等也是不可少的。
吃長(zhǎng)菜是曲靖年飯中最重要的角色之一，也是我兒時(shí)最深的記憶。寓意長(zhǎng)吃常有，長(zhǎng)長(zhǎng)久久。曲靖人的長(zhǎng)菜是將大年三十吃不完的菜煮一大鍋，一直吃到正月十五過(guò)小年。
鋪松毛也是曲靖的年俗特色。象征新的一年清潔平安，這個(gè)習(xí)俗云南獨(dú)有。在三十年夜飯做好之前，家長(zhǎng)準(zhǔn)備的松樹(shù)的松針，也是我們俗稱(chēng)的“松毛”一層一層鋪好，作為年夜飯的桌子，一屋子的清新氣息。大人做好了飯菜就一一抬來(lái)放在“松毛桌”中間，全家人圍著香噴噴的飯菜坐在松毛上，年夜飯就開(kāi)始啦！聽(tīng)老人說(shuō)，曲靖人過(guò)年其實(shí)講究是很多的，只是隨著時(shí)代的變遷，愛(ài)護(hù)森林意識(shí)提高了，很多時(shí)候象征性地掛一枝松樹(shù)枝在門(mén)頭，或者撒幾根松毛在餐桌上就代表了地上鋪松毛的習(xí)俗。
曲靖過(guò)年初一早上吃湯圓或者甜白酒餌塊，不吃餃子。北京是正月十五吃湯圓，但曲靖人是大年初一早餐就吃。吃湯圓甜白酒餌塊或掛面以祈求合家團(tuán)圓，甜甜蜜蜜，福壽綿長(zhǎng)。
過(guò)去的一些老曲靖人家還有在家門(mén)口放甘蔗的習(xí)俗，據(jù)稱(chēng)，這是人們以此送走一年的煩勞，要在新舊交替之時(shí)，掛甘蔗。春節(jié)前，曲靖的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和年貨街上，一根根甘蔗堆成了小山，對(duì)比挑選之后，人們都會(huì)買(mǎi)上兩根扛起就走。甘蔗尾部要帶一點(diǎn)根須，頂上長(zhǎng)長(zhǎng)的綠葉也不能去掉。到十二點(diǎn)除夕鐘聲敲響的那一刻，要把甘蔗葉朝上根朝下地放在門(mén)后，預(yù)示著一年更比一年高。兩根甘蔗則代表好事成雙，甘蔗象征著步步高升和一年從頭甜到尾。
聚財(cái)。俗傳正月初一為掃帚日，這一天不能動(dòng)用掃帚，否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái)，而把“掃帚星”引來(lái)，招致霉運(yùn)。假使非要掃地，須從外頭掃到里邊。這一天也不能往外潑水倒垃圾，怕因此破財(cái)。
貼門(mén)神，門(mén)神一般是秦叔寶，傳說(shuō)鬼神見(jiàn)了他在守門(mén)，不敢隨意進(jìn)入主人家里，以保家宅平安。
俗話(huà)說(shuō)“新年頭、舊年尾”，意思是說(shuō)一年當(dāng)中最重要的日子就是“除夕”與“春節(jié)”，所以過(guò)年時(shí)言行要特別謹(jǐn)慎，中國(guó)人希望一年的開(kāi)始能夠事事順利，有個(gè)好預(yù)兆。
春節(jié)時(shí)期還有諸多禁忌，主要為了保平安，來(lái)年事事順利，春節(jié)這天婦女不許出門(mén)拜年，俗語(yǔ)叫“忌門(mén)”，小孩子不許哭鬧，不許說(shuō)不吉利的話(huà)，也不可以和別人吵架起爭(zhēng)執(zhí)，犯了會(huì)使一年都不順利。新年里也不可以打碎家具，打碎了是破產(chǎn)的預(yù)兆，得趕快說(shuō)聲“歲（碎）歲平安”或“落地開(kāi)花，富貴榮華”。無(wú)論有什么病痛，都不許看醫(yī)生，看醫(yī)生會(huì)一年到尾都生病。初一到初四不可動(dòng)刀、針、剪，春節(jié)這天不可吃稀飯，否則這一年當(dāng)中，出外旅行時(shí)一定會(huì)碰到下雨。
過(guò)年在古代是團(tuán)圓的象征。而隨著中華民族的偉大崛起與復(fù)興，它又被予了新的含義，那就是國(guó)泰民安，合家團(tuán)圓，幸福安康！
