在北宋時(shí),小年不叫小年,叫“交年節(jié)”,意為舊年和新年在這一天交接南宋時(shí)則稱為“小節(jié)夜”。
而現(xiàn)在北方人以臘月二十三為小年,稱“掃房”;南方人以臘月二十四為小年,稱“撣塵”,這一天家家戶戶黎明即起,掃房擦窗。
—小年的由來(lái)—
在古代,過(guò)小年有“官三民四船五”的傳統(tǒng),也就是說(shuō),官家的小年是臘月二十三,百姓家的是臘月二十四,而水上人家則是臘月二十五。
農(nóng)歷十二月二十和二十四,是中國(guó)民間傳統(tǒng)的祭灶日,又稱“小年”。
小年也意味著人們開(kāi)始準(zhǔn)備年貨,準(zhǔn)備干干凈凈過(guò)個(gè)好年,表示新年要有新氣象,表達(dá)了中國(guó)勞動(dòng)人民一種辭舊迎新、迎祥納福的美好愿望。
那時(shí),祭灶日的地位僅次于中秋節(jié),在外做官、經(jīng)商或讀書(shū)者,都要在祭灶日前趕回家團(tuán)圓,吃自家做的祭灶糖果,以求灶神祈福、來(lái)年全家平安。
小年的傳說(shuō)
據(jù)說(shuō),古代有一戶姓張的人家,兄弟倆,哥是泥水匠,弟弟是畫(huà)師。哥哥拿手的活是盤(pán)鍋臺(tái),東街請(qǐng),西坊邀,都夸獎(jiǎng)他壘灶手藝高。年長(zhǎng)月久出了名,方圓千里都尊稱他為"張?jiān)钔?quot;。說(shuō)來(lái)張?jiān)钔跻补,不管到誰(shuí)家壘灶,如遇別人家有糾紛,他愛(ài)管閑事。遇上吵鬧的媳婦他要?jiǎng)瘢錾蟽雌牌潘惨f(shuō),好像是個(gè)老長(zhǎng)輩。以后,左鄰右舍有了事都要找他,大家都很尊敬他。
張?jiān)钔跽盍似呤畾q,壽終正寢時(shí)正好是臘月二十三日深夜。張?jiān)钔跻蝗ナ,張家可亂了套,原來(lái)張?jiān)钔跏且患抑,家里事都?tīng)他吩咐,現(xiàn)在大哥離開(kāi)人間,弟弟只會(huì)詩(shī)書(shū)繪畫(huà),雖已花甲,但從未管過(guò)家務(wù)。幾房?jī)合眿D都吵著要分家,畫(huà)師被攪得無(wú)可奈何,整日愁眉苦臉。
有天,他終于想出個(gè)好點(diǎn)子。就在臘月二十三日張?jiān)钔跬龉室恢苣甑募廊,深夜,?huà)師忽然呼叫著把全家人喊醒,說(shuō)是大哥顯靈了。
他將兒子媳婦全家老小引到廚房,只見(jiàn)黑漆漆的灶壁上,飄動(dòng)著的燭光若隱若現(xiàn)顯出張?jiān)钔鹾退压实钠拮拥娜菝,家人都驚呆了。
畫(huà)師說(shuō):"我寢時(shí)夢(mèng)見(jiàn)大哥和大嫂已成了仙,玉帝封他為'九天東廚司命灶王府君'。你們平素好吃懶做,妯娌不和,不敬不孝,鬧得家神不安。大哥知道你們?cè)隰[分家,很氣惱,準(zhǔn)備上天稟告玉帝,年三十晚下界來(lái)懲罰你們。"
兒女侄媳們聽(tīng)了這番話,驚恐不已,立即跪地連連磕頭,忙取來(lái)張?jiān)钔跗饺諓?ài)吃的甜食供在灶上,懇求灶王爺饒恕。
從此后,經(jīng)常吵鬧的叔伯兄弟和媳婦們?cè)僖膊桓胰鰸,全家和睦相處,老少安寧度日。這事給街坊鄰友知道后,一傳十,十傳百,都趕來(lái)張家打探虛實(shí)。
其實(shí),臘月二十三日夜灶壁上的灶王,是畫(huà)師預(yù)先繪制的。他是假借大哥顯靈來(lái)鎮(zhèn)嚇兒女侄媳,不料此法果真靈驗(yàn)。所以當(dāng)鄉(xiāng)鄰來(lái)找畫(huà)師探聽(tīng)情況時(shí),他只得假戲真做,把畫(huà)好的灶王像分送給鄰舍。
如此一來(lái),沿鄉(xiāng)流傳,家家戶戶的灶房都貼上了灶王像。歲月流逝就形成了臘月二十三給灶王爺上供、祈求合家平安的習(xí)俗。祭灶風(fēng)俗流傳后,自周朝開(kāi)始,皇宮也將它列入祭典,在全國(guó)立下祭灶的規(guī)矩,成為固定的儀式了。
中國(guó)祭灶已由來(lái)已久,也變成了一種特有的文化節(jié)日,不管是哪個(gè)傳說(shuō)版本,都表達(dá)了中國(guó)人避禍祈福的心理,而這些心理也只有一個(gè)目的,就是對(duì)未來(lái)美好生活的向往和愿望。
—小年習(xí)俗—
掃塵土
掃塵為的是除舊迎新,拔除不祥。各家各戶都要認(rèn)真徹底地進(jìn)行清掃,做到窗明幾凈。粉刷墻壁,擦洗玻璃,糊花窗,貼年畫(huà)等等。
祭灶王
相傳每年臘月二十三,各家各戶都會(huì)拿甜瓜、灶糖供奉灶王爺,希望灶王爺上天稟報(bào)玉帝善惡時(shí),為供奉的人多說(shuō)點(diǎn)好話。畢竟誰(shuí)不希望別人多夸夸自己呢…“上天言好事,下界保平安”的對(duì)聯(lián)就是由此而來(lái)。
貼春聯(lián)
家家戶戶都要寫(xiě)春聯(lián)。民間講究有神必貼,每門(mén)必貼,每物必貼,所以春聯(lián)數(shù)量最多,內(nèi)容最全。
剪窗花
所有準(zhǔn)備工作中,剪貼窗花是最盛行的民俗活動(dòng)。內(nèi)容有各種動(dòng)、植物等掌故。
吃餃子
逢年過(guò)節(jié)就有的餃子是當(dāng)之無(wú)愧的首選。北方小年習(xí)慣吃餃子,傳說(shuō)是為灶王爺送行,取“送行餃子迎風(fēng)面”的意思。
吃糖瓜
糖瓜也叫膠牙糖,粘性很大,還記得那種“粘掉牙”的感覺(jué)嗎?據(jù)說(shuō)是為了黏住灶王的嘴巴防止他上天“胡說(shuō)”的。把灶糖抽為長(zhǎng)條形就成了“關(guān)東糖”,制成扁圓的就叫“糖瓜”。吃上一口糖瓜,瞬間感覺(jué)年味滿滿。
洗浴
大人、小孩都要洗浴、理發(fā)。民間有“有錢(qián)沒(méi)錢(qián),剃頭過(guò)年”的說(shuō)法。
婚嫁
過(guò)了二十三,民間認(rèn)為諸神上了天,百無(wú)禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子,稱為趕亂婚。直至年底,舉行結(jié)婚典禮的特別多。民謠有“歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語(yǔ),守歲今年是洞房”的說(shuō)法。