印度新年
痛哭不吃飯見面潑墨水。印度從每年10月31日起為新年共5天,第四天為新年。新年第一天,誰也不許對(duì)人生氣,更不準(zhǔn)發(fā)脾氣。印度有的地區(qū),新年早上,家家戶戶哭聲不斷,人人臉上涕淚橫流,他們以歲月易逝、人生苦短,用哭來迎新年,是對(duì)人生的慨嘆。有些地區(qū)的人們以禁食一天一夜來迎接新的一年,由新年凌晨開始直到午夜為止。由于這種怪異的習(xí)俗,印度的新年被人稱為“痛哭新年”、“禁食新年”。印度人在過年的前5天,各地都要演出印度史詩(shī)《羅摩衍那》(意為羅摩的游行),扮演史詩(shī)中的英雄與紙?jiān)奕恕白鲬?zhàn)”,“英雄”引發(fā)點(diǎn)著火的箭,紙?jiān)奕吮阍谟^眾的歡呼聲中著火燒毀,除夕前,家家戶戶門前都張貼上各種精美圖畫。新年早上,人們提著精制的小燈,拿著紅粉包,出門向老人和親友拜年。見面道喜后,就互相將紅粉涂在對(duì)方的額上,表示吉祥如意,抬頭見喜。年青人把紅墨水裝進(jìn)水槍里,射到親友身上,稱為“灑紅”,表示吉祥如意。印度青年喜歡在過新年時(shí)不管熟悉與否,見面徒手格斗。圍觀者叫好助威風(fēng),往往成為姑娘追求的對(duì)象。印度中部土著民族勃希勒人,為慶祝新年,在游戲場(chǎng)中豎立一根圓滑粗大的木桿,桿頂有一只盛著禮品的小袋,姑娘們手持禾竹竿竭力阻撓向桿上爬去的小伙子,小伙子們則在桿下圍成一圈,努力防御姑娘們對(duì)爬桿者的攻擊,直到爬竿者奪得小袋取得勝利為止。
秘魯
迎新年大打出手。每逢新年,秘魯市場(chǎng)上便成了黃顏色商品的天下。最有代表性的就是黃內(nèi)褲。秘魯人不分男女老少都會(huì)買上一條穿在身上,期望借此擁有“貼身”的幸運(yùn)。
秘魯人用拳頭迎接新年。秘魯?shù)膸?kù)斯科市每年都會(huì)舉行“打架比賽”。只要有膽量,無論男女老少,都可以上場(chǎng)和對(duì)手比拼一番。選手之間并沒有深仇大恨,甚至彼此都不認(rèn)識(shí),人們打來打去就是為了將一年中積攢的怒氣發(fā)泄出來,懷著一顆充滿歡樂和希望的心情步入新的一年。雖然是拳腳相加的場(chǎng)合,但現(xiàn)場(chǎng)播放的卻是喜慶的音樂。[3]
朝鮮
新年:稻草人中塞鈔票,黃昏時(shí)分燒頭發(fā)。朝鮮和中國(guó)一樣,在新年也有貼窗花、桃符的習(xí)俗。朝鮮人在新年時(shí),家家戶戶貼對(duì)聯(lián)和年畫。有的人家在門上貼上壽星或仙女的畫像,祈求上天保佑,驅(qū)走鬼魅,賜給幸福。新年黎明,人們把一些鈔票塞進(jìn)了除夕預(yù)先扎好的稻草人中,扔到十字路口,表示送走邪惡,迎接吉祥福星。黃昏,人們又將全家人一年中脫落的頭發(fā)燒掉,祝愿家人四季平安。新春佳節(jié),朝鮮的婦女穿戴一新。新年日少女們頭戴一種麻制的帽子,稱為“福巾”,身穿帶花紋的五色彩衣,進(jìn)行蕩秋千比賽。她們以一處樹花為目標(biāo),看誰先踢到或咬到為勝。也有在高處掛上銅鈴的,以先碰響者為冠軍。新年期間,朝鮮人除了享以美酒佳肴外,還必須要做一種用糯米加上松子、栗子粉、棗泥和蜂蜜等,蒸煮成與我國(guó)的八寶飯相類似的甜飯食用,以預(yù)示家里人丁興旺,日子過得像蜜一樣甜。
德國(guó)
德國(guó)人錢包放魚鱗,爬高祈求一年好運(yùn)。德國(guó)人對(duì)新年非常重視,他們認(rèn)為新年過得好不好直接關(guān)系到下一年的運(yùn)氣。在除夕之夜,人們會(huì)點(diǎn)起燈,放起煙花爆竹來“鎮(zhèn)妖除魔”、辭舊迎新。德國(guó)有句俗話“豐盛年夜飯,全年魚肉餐”,所以德國(guó)人的年夜飯總是異常豐盛。
新年鐘聲響起前,很多德國(guó)人會(huì)爬到椅子上,待鐘聲傳來,就跳下來跑到椅子背后,以示甩去災(zāi)禍。在德國(guó)農(nóng)村還流傳著一種風(fēng)俗——爬樹比賽,據(jù)說爬得越高運(yùn)氣就越好,每年爬得最高的人會(huì)被譽(yù)為“新年英雄”,受到其他人的羨慕。
德國(guó)人新年還有穿新衣的習(xí)俗,他們認(rèn)為新年換新衣,一切都如意;新年亂穿衣,全年不順利。此外,他們還會(huì)在錢夾里放幾片魚鱗,因?yàn)轸~鱗和魚子都是新年吉祥物,預(yù)示著財(cái)源滾滾;不少人還把馬蹄鐵釘在墻上,用來“驅(qū)妖辟邪”;這一天,面包和烘餅也被制成圓形、8字形、心形或者辮形,據(jù)說這些形狀能抵御邪惡。
英國(guó)
爭(zhēng)著打井水,深夜開門迎親友。在英國(guó),新年似乎沒有圣誕節(jié)那么隆重,但是根據(jù)傳統(tǒng),家家戶戶都會(huì)吃一頓豐盛的除夕宴,因?yàn)橛?guó)人普遍認(rèn)為,如果年夜沒有剩余的酒肉,來年就會(huì)貧窮。
待到午夜降臨,人們就開始了傳統(tǒng)的大拜年活動(dòng),每個(gè)家庭都把大門打開,拿出早已經(jīng)準(zhǔn)備好的小黑面包招待來賓。第一個(gè)來客通常被認(rèn)為是新一年運(yùn)氣的象征,如果第一個(gè)客人是個(gè)黑發(fā)的男人,或是個(gè)快樂、幸福而富裕的人,主人就將全年吉利走好運(yùn);如果第一個(gè)客人是個(gè)淺黃頭發(fā)的女人,或是個(gè)憂傷、貧窮、不幸的人,主人在新的一年中將遭霉運(yùn),會(huì)遇上困難和災(zāi)禍。
新年打井水是英國(guó)中部鄉(xiāng)村流傳已久的風(fēng)俗,據(jù)說第一個(gè)打到井水的人就是新一年的有福之人,打來的水則是吉祥之水,所以新年一大早,人們就爭(zhēng)先恐后地拎著桶,向井邊進(jìn)發(fā)。
除此之外,英國(guó)人新年一早出門時(shí),總會(huì)帶上一大把銅錢,不管遇到熟悉的朋友還是陌生人,都會(huì)互相贈(zèng)送。他們認(rèn)為這樣不但令對(duì)方一年有財(cái)氣,也會(huì)給自己帶來幸運(yùn)。
法國(guó)
法國(guó)的新年本來是每年4月1日,直到1564年,國(guó)王查理九世才把它改作1月1日。除夕夜,法國(guó)人合家團(tuán)聚,圍桌痛飲香檳酒,按照傳統(tǒng),這一夜每個(gè)家庭都要喝掉所有的藏酒,以避免來年有厄運(yùn);所有的人都應(yīng)該喝得酩酊大醉,這樣新一年才會(huì)有新開始。1月1日一大早,父母會(huì)給孩子發(fā)“壓歲錢”,以表示對(duì)子女的關(guān)愛。
法國(guó)人認(rèn)為新年這一天的天氣預(yù)示著新的一年的年景。新年清晨他們就上街看風(fēng)向來占卜:刮南風(fēng),預(yù)兆風(fēng)調(diào)雨順,這一年會(huì)是平安而炎熱;刮西風(fēng),有一個(gè)捕魚和擠奶的豐收年;刮東風(fēng),水果將高產(chǎn);刮北風(fēng),則是歉收年。
香榭麗舍大街狂歡,慶祝新年的到來
意大利
新年是意大利傳統(tǒng)的重要節(jié)日,意大利人認(rèn)為,新年前夜響聲連天可以驅(qū)邪,求得新年如意,所以人們當(dāng)晚就不停地燃放煙花爆竹,還肆意打碎一切可以打碎的東西,小到碗碟,大到缸壇,并且把碎片統(tǒng)統(tǒng)拋到街上。新年這一天,家家戶戶都要在屋子里燃一爐旺火,而且整整一天不能熄滅。意大利人認(rèn)為,火來自太陽,新年斷了火,來年就不見天日,會(huì)招來厄運(yùn)。
在比利時(shí),人們?cè)谛履昵逶缫龅念^一件事就是給牲畜拜年,比利時(shí)人會(huì)走到牛、羊、豬以及自己的寵物貓狗身邊,煞有介事地向它們問候:“新年快樂!”
葡萄牙
新年是葡萄牙的傳統(tǒng)年節(jié),而新年前后十天又是斗牛旺季,所以觀
看斗牛表演就成了葡萄牙新年的一大盛景。不過這里的斗牛與西班牙不同,葡萄牙的新年斗牛表演非常安全,公牛角的尖端在表演開始前已被鋸掉,并在殘留部分裹以棉布,而且斗牛士槍刺牛身的深度不得超過5公分。
西班牙
在西班牙,當(dāng)除夕夜12點(diǎn)的鐘聲剛開始敲第一聲,人們便爭(zhēng)著吃葡萄,如果能按鐘聲吃下12顆,便象征著新年的每個(gè)月都平安如意,而且每顆葡萄還有不同的含意,如第一顆“求平安”、第五顆“和睦”、第六顆“避難”、第七顆“祛病”……新年這天,西班牙家長(zhǎng)特別“仁慈”,他們會(huì)滿足孩子的一切要求,因?yàn)榘凑债?dāng)?shù)仫L(fēng)俗,孩子們罵人、打架和哭啼都是不祥之兆。同時(shí),大多數(shù)西班牙人身上會(huì)攜一枚金幣或銅幣以示吉祥。
美國(guó)
美國(guó)這個(gè)移民國(guó)家的歷史并不長(zhǎng),所以新年的民俗慶;顒(dòng)和其他國(guó)家比起來相對(duì)平淡,除了狂歡和吃喝,人們大多呆在家里看電視或睡懶覺。不過加利福尼亞州的元旦慶祝別有特色,新年來臨之際,大街小巷到處都擺著玫瑰花,幾十輛鮮花裝點(diǎn)的彩車載著身著禮服的妙齡少女徐徐而過。人們會(huì)在節(jié)日期間選出當(dāng)年的玫瑰皇后和玫瑰公主,在對(duì)美的贊賞中迎來新年。
墨西哥
墨西哥的新年習(xí)俗有點(diǎn)怪,人們?cè)谛履甑絹淼臅r(shí)候是禁止笑的。墨西哥人把一年分為18個(gè)月,
澳大利亞
澳洲吃餡餅選豆王,加拿大除夕筑雪墻。每年新年期間,澳大利亞都有選豆王的風(fēng)俗,鄉(xiāng)間小鎮(zhèn)或者城市社區(qū)里的居民聚集在一起吃餡餅,誰能夠吃到餡餅里的豆子,誰就成為了當(dāng)?shù)氐亩雇,?jù)說來年豆王的運(yùn)氣一定會(huì)特別好。
加拿大
加拿大人一直把純潔的雪視為吉祥的象征,每逢新年到來之際,人們就把道路旁或院子中的積雪掃到自家住宅周圍,筑起一道雪墻。他們相信,這樣可以阻止邪魔入侵,為新的一年帶來幸福。
日本人
日本人非常重視新年,從12月29日到1月3日,全國(guó)統(tǒng)一休假。除夕夜,人們紛紛祈求神靈降福,這被稱作“初詣”,之后日本人就靜坐聆聽108聲“除夕鐘”,而后便早早上床入夢(mèng)。新年一大早,一家老小圍坐一起,互相講述前一夜的夢(mèng),以此來占卜新一年的吉兇。
新年在日本叫“正日”,那一天早上,人們要吃砂糖竽艿、蕎麥面等傳統(tǒng)“正日早餐”,喝屠蘇酒,然后去神社參拜,或者走親訪友。以后一連三天,日本人要吃素祈福。不過日本城里人已經(jīng)放棄了新年吃素的傳統(tǒng),只在除夕夜吃一頓素面,希望自己健康長(zhǎng)壽。
波蘭
波蘭的新年餐桌很清爽,人們?cè)谛履赀@天不吃葷腥而大吃青菜,據(jù)說這樣來年可以事事順心如意,波蘭少女在新年這一天的裝扮很特別,她們紛紛穿起兔形衣服。
保加利亞
除夕夜,保加利亞人圍桌吃飯時(shí)最希望自己能打噴嚏,因?yàn)檎l打噴嚏誰準(zhǔn)會(huì)給全家人帶來幸福,這家的主人就把一只羊、;蝰R駒送給他,以感謝他給全家人帶來幸福。在除夕鐘聲響過12下后,保加利亞人會(huì)熄燈3分鐘,燈亮后,開始吃特制的新年蛋糕,蛋糕里放進(jìn)了各種各樣的小禮物。據(jù)說,誰吃了小硬幣,誰的新年財(cái)運(yùn)就會(huì)特別好。
匈牙利
在匈牙利,搶喇叭是傳統(tǒng)的新年慶;顒(dòng),新年鐘聲敲響后,匈牙利人手拿喇叭玩具走上街頭,舉行通宵狂歡,人們互相搶奪手中的喇叭,邊搶邊吹,熱鬧異常,黎明到來后,親友間又開始互相拜訪,互贈(zèng)新年紀(jì)念幣。匈牙利人在新年時(shí)不準(zhǔn)吃禽肉,因?yàn)殡u鴨等禽類是有翅膀的,人們認(rèn)定吃了它們“幸!睍(huì)隨之“飛走”。他們認(rèn)為豬頭象征幸福、興旺,故在除夕之夜最好的菜是烤乳豬。
羅馬尼亞
羅馬尼亞人的新年假很長(zhǎng),一般從12月24日延續(xù)到1月6日,新年來臨前,年輕人就自發(fā)地在廣場(chǎng)或市集表演圣經(jīng)故事,新年當(dāng)日,人們通常會(huì)舉行化妝,頭戴山羊面具的人走在前,帶著各種動(dòng)物面具的人們緊隨其后,人們翩翩起舞,以示萬物復(fù)蘇,隊(duì)伍中還有一位醫(yī)生,不停用大號(hào)注射器向路人們噴灑“圣水”。
巴西
新年鐘聲敲響后,巴西人高舉火把,蜂擁登山,他們爭(zhēng)先恐后地尋找象征著幸福的金樺果,這個(gè)活動(dòng)被稱為“尋福”。據(jù)說,只有不畏艱險(xiǎn)的人,才能找到這種罕見的果子。在鄉(xiāng)村地區(qū),新年期間還有一個(gè)獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣——互相揪耳朵,人們?cè)谠┮娒鏁r(shí),會(huì)使勁揪住對(duì)方的耳朵,表示祝福。
阿根廷
受西班牙人影響,阿根廷人在新年鐘聲敲完后,也會(huì)搶著吃葡萄,不過他們還有另一道新年必吃食物——蒜瓣湯,據(jù)說蒜瓣湯可以驅(qū)邪避鬼,預(yù)示如意吉祥。阿根廷人認(rèn)為水是最圣潔的,所以元旦一大早,合家老少就成群結(jié)隊(duì)到江河中洗“新年浴”,他們用鮮花揉搓全身,洗去一切污穢,換來幸運(yùn)美滿的新生活。
巴拉圭
為了紀(jì)念先烈,巴拉圭人把每年的最后五天定為“冷食日”。在這五天中,上至國(guó)家元首,下至普通百姓,都不能動(dòng)煙火,只能吃冷食,直到新年第一天,千家萬戶才開始生火做飯,慶祝新一年的到來。
哥倫比亞
新年前夕,各條街上都制作很大的傀儡——“舊年”,并宣布“舊年遺言”,“遺言”的內(nèi)容滑稽風(fēng)趣,以博得人們開心,午夜時(shí)將“傀儡”炸毀,在粉碎舊年“傀儡”的爆炸聲中,人們載歌載舞,互相慶賀。
希臘
人們用初生嬰兒來迎新,應(yīng)該是公元前600年始于希臘的一項(xiàng)傳統(tǒng),他們?cè)诩雷鏁r(shí)除了食物大宴外,會(huì)在旁邊擺上一個(gè)新生兒,用來表示一年復(fù)始,萬象更新