文化都是人們創(chuàng)造的產(chǎn)物,民間文化它立足于民眾生產(chǎn)、生活的具體背景,以一種通俗的方式呈現(xiàn)出來(lái),是人們自發(fā)的娛樂(lè)型文化。中國(guó)歷史文化悠久,流傳至今。三明的傳統(tǒng)文化有哪些?一起來(lái)三明傳統(tǒng)習(xí)俗和元素中看看。
一、三明的傳統(tǒng)文化有哪些
泰寧梅林戲
梅林戲俗稱土戲、土京戲,是福建省地方戲曲劇種之一,流行于泰寧、將樂(lè)、順昌、邵武、光澤等地。清代乾嘉年間,徽調(diào)經(jīng)浙江、江西兩路傳入泰寧后,與當(dāng)?shù)胤窖院兔窀栊≌{(diào)、道教音樂(lè)相融合,形成具有地方特色的劇種。其道白采用當(dāng)?shù)毓僭,唱腔以亂彈、西皮、下江為主。梅林戲的唱腔優(yōu)美動(dòng)人,它以皮簧、撥子、吹腔為主,此外還有南詞北調(diào)、弦索、徽州詞、浙江調(diào)、四平調(diào)、青板、小調(diào)等。伴奏樂(lè)器分文樂(lè)和武樂(lè)兩類
永安大腔戲
永安大腔戲形成于明代中期,是弋陽(yáng)腔的一個(gè)流派,因是“大鑼大鼓唱大戲,大嗓子唱高腔”,故稱大腔戲。明景泰年間,福建省永安市青水畬族鄉(xiāng)豐田村熊氏家族年年派人到江西石城祭祖,并向當(dāng)?shù)厮嚾藢W(xué)習(xí)弋陽(yáng)腔,而后結(jié)合本地的山歌、小調(diào)及道士音樂(lè),創(chuàng)立了大腔戲班。隨著熊姓家族部分成員向周邊地區(qū)的遷徙,大腔戲傳播到了大田、尤溪、沙縣等地。永安大腔戲的傳統(tǒng)劇目有一百多個(gè),常演的有《白兔記》、《金印記》、《中三元》、
朱熹祭典
尤溪縣是我國(guó)南宋時(shí)期著名的思想家、教育家朱熹的誕生地,至今保留著先賢朱熹的大量遺跡。尤溪縣紀(jì)念朱熹活動(dòng)可追溯到南宋嘉熙元年(1237),其時(shí)縣令李修捐資在縣城南的公山之麓修建文公祠、韋齋祠、半畝方塘和尊道堂等建筑,以紀(jì)念朱家父子。之后每年春秋及農(nóng)歷九月十五朱熹誕辰日,尤溪縣民眾都在朱熹誕生地——南溪書(shū)院文公祠舉行祭祀大典,以緬懷這位先賢圣哲。祭朱熹典是尤溪縣祭祀朱熹的大型廟堂活動(dòng)
祭祖習(xí)俗(石壁客家祭祖習(xí)俗)
客家人素有愛(ài)國(guó)愛(ài)鄉(xiāng)、慎終追遠(yuǎn)、敬祖穆宗之傳統(tǒng)美德。石壁客家祖地的祭祖活動(dòng),是建立在客家人對(duì)祖先的信仰崇拜和尋根溯源的基礎(chǔ)上的,并以傳統(tǒng)的祭祀禮儀、滿足游子追遠(yuǎn)的心情,顯示了我國(guó)古文明禮儀之邦的光華。隨著海內(nèi)外客家尋根熱的不斷升溫,石壁客家祖地日益蜚聲海外,前來(lái)石壁客家祖地尋根祭祖的海外客家人絡(luò)繹不絕,石壁客家祖地已經(jīng)成為五洲四?图胰说某ブ行摹
大田板燈龍
大田板燈龍為第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴(kuò)展項(xiàng)目。由龍珠、龍首、龍身、龍尾組成,龍身是在木板上用竹篾扎成骨架,再糊上彩紙或塑料薄膜,畫(huà)上鱗紋或花草,內(nèi)燃龍燭。龍節(jié)首尾寫(xiě)上“五谷豐登”、“六畜興旺”、“吉祥如意”等詞句。龍頭在一塊木板上用竹片、竹篾扎成龍頭的形狀,糊上彩紙,畫(huà)上鱗紋,綴上彩紙鉸成的“龍須”,龍頭內(nèi)點(diǎn)上龍燭。全縣18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有迎龍的習(xí)俗。大田縣迎板燈龍歷史悠久,自唐末傳入。
木活字印刷術(shù)
由北宋畢昇發(fā)明的活字印刷術(shù)為現(xiàn)代活字印刷技術(shù)奠定了基礎(chǔ),被譽(yù)為我國(guó)古代四大發(fā)明之一。古老的木活字印刷在福建寧化、光澤至今仍有保存。在印刷業(yè)發(fā)達(dá)的明中葉時(shí)期,受到四保雕版印刷影響,寧化等地同時(shí)開(kāi)始大量使用木活字印刷族譜。據(jù)史料記載,除了族譜、蒙書(shū)、佛經(jīng)道藏外,寧化在道光六年(1826)以木活字印有李世熊著的《錢神志》7卷,次年印有李世熊所著《寒支初集》10卷,同治十年(1871)
嵩溪豆腐皮傳統(tǒng)制作技藝
清流縣嵩溪鎮(zhèn)素有“豆腐皮之鄉(xiāng)”的美稱。嵩溪豆腐皮制作始于清嘉慶六年,最初稱“筍皮”,是用豆腐皮漿在煮熟時(shí),產(chǎn)生一種漂浮的塊片,撈起晾干而成。產(chǎn)品經(jīng)過(guò)幾代人的摸索、磨練,日益完善。特別是解放后,1956年,在胡成生(已故)等人的精細(xì)加工下,使豆腐皮呈狀透明,有清涼、滋陰之效,是宴席之佳品。嵩溪豆腐皮的制作從選料、浸泡、碾磨、烹煮乃至掛漿都有嚴(yán)格的工藝要求。
明溪肉脯干制作工藝
明溪肉脯干是明溪獨(dú)具客家飲食文化韻味的名優(yōu)食品,居閩西八大干之首,具有700多年的悠久歷史。明溪肉脯干制作時(shí),選用新鮮豬后腿瘦肉,用專用利刀平削成薄片,然后配上紅酒娘糟、川椒、肉桂、丁香、八角、小茴香等配料浸腌于缸內(nèi),待香味滲入后,取出敷貼于特制的竹籠上,用木炭火烤熟烤干。肉脯干色、香、味俱全,酥脆香甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,越嚼越香,以上乘美味佳肴而著稱于世
清流李家五經(jīng)魁
“五經(jīng)魁”至今已400多年歷史。現(xiàn)今“五經(jīng)魁”表演主要流行在清流李家鄉(xiāng)李村一帶。所謂的“五經(jīng)魁”指的是傳說(shuō)中的五個(gè)人民崇敬的歷史人物。這五個(gè)人物分別是:雷震子(亦叫雷公)、鐘馗(民間信仰中的正義之神)、包拯(傳說(shuō)他是陰曹判官),寇準(zhǔn)(寇準(zhǔn)是宋代名相,故叫天官),李廣(漢代名將,匈奴稱廣為飛將軍,故叫將軍)。人們根據(jù)五個(gè)不同歷史人物的不同性格,做成五個(gè)不同的面具,在正月及描繪期間表演
寧化客家山歌
寧化客家山歌是整個(gè)客家文化的重要組成部分,較好地保留了中原傳統(tǒng)音樂(lè)的韻律,并且內(nèi)容豐富,有反映婦女爭(zhēng)取自由、解放的,有表達(dá)青年男女戀愛(ài)婚姻的,有揭露腐朽沒(méi)落的封建禮教的,表現(xiàn)風(fēng)土人情、風(fēng)光景物等。格律多樣有七言四句式,五、七言交叉六句式,五、九言交叉三句式等,并且采用大量的襯詞,使山歌更加流暢,口語(yǔ)化,更具有地方特色。
尤溪南芹小腔戲
小腔戲,是皮黃腔系統(tǒng)的一個(gè)劇種,是早期亂彈聲腔在閩西北的遺響,因主要行當(dāng)角色用小嗓行腔而得名,清嘉慶年間流行于尤溪。流傳至今已歷十二代。小腔戲唱腔以西皮、二黃為主。讀音以中州韻為主,雜以方言,謂之“土洋腔”。鑼鼓經(jīng)統(tǒng)稱為“十二番”?偟目平閯(dòng)作帶有木偶表演的痕跡,常演的劇目稱“十八本頭”,有五十八個(gè)折子戲。
二、三明的簡(jiǎn)介
三明市,地級(jí)市,隸屬福建省,位于福建省中部連接西北隅,地處北緯25°30′~27°07′、東經(jīng)116°22′~118°39′之間,全市面積22965平方千米。東依福州市,西毗江西省,南鄰泉州市,北傍南平市,西南接龍巖市。
三明市根據(jù)福建省貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院批復(fù)的《贛閩粵原中央蘇區(qū)振興發(fā)展規(guī)劃》做出具體部署,把三明市建設(shè)成為福建省區(qū)域性中心城市、區(qū)域性綜合交通樞紐和物流中心、先進(jìn)制造業(yè)基地、生態(tài)文化旅游勝地和休閑養(yǎng)生基地。
三明市是一座新興的工業(yè)城市,是全國(guó)文明城市和國(guó)家衛(wèi)生城市、國(guó)家園林城市及中國(guó)優(yōu)秀旅游城市。2016年9月,被國(guó)家林業(yè)局授予“國(guó)家森林城市”稱號(hào)。
三明擁有海峽兩岸(三明)現(xiàn)代林業(yè)合作實(shí)驗(yàn)區(qū),是全國(guó)集體林業(yè)綜合改革試驗(yàn)示范區(qū),享有福建“綠色寶庫(kù)”的美譽(yù),是全國(guó)四個(gè)活立木蓄積量超過(guò)1億立方米的設(shè)區(qū)市之一。截至2015年6月,已發(fā)現(xiàn)金屬和非金屬礦種79個(gè),已探明儲(chǔ)量的礦種49種,已開(kāi)發(fā)利用的43種。全市擁有泰寧世界自然遺產(chǎn)地、世界地質(zhì)公園2個(gè)世界級(jí)品牌和國(guó)家級(jí)、省級(jí)旅游品牌各50多個(gè),數(shù)量和等級(jí)名列全省前茅。
2016年,三明市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值1860.82億元,比2015年增長(zhǎng)7.8 %。人均地區(qū)生產(chǎn)總值73261元,比2015年增長(zhǎng)6.9%。2016年末全市常住人口255.0萬(wàn)人,比2015年末增加2.0萬(wàn)人。