爺爺八十歲時(shí),背著手,在雪地上走路嗖嗖快。腰不彎,氣不喘,寒風(fēng)掠過(guò)謝頂腦門時(shí),后勺一圈兒白發(fā)就勢(shì)扯上了銀色胡子,蜿蜒地掛在腮邊。他聲如洪鐘,常嚇得兒孫們顫抖。見(jiàn)著黃米飯就笑瞇瞇的,非常溫順。
那時(shí),母親為了討爺爺歡心,一到冬天就隔三差五地燜黃米飯。尤其到臘八日子,黃米飯做得更要有名堂。淘米時(shí)要輕搓慢漂,挑出勻溜的白底紫花飯豆,先煮了八分熟,撈起來(lái)攢進(jìn)小碗里。燒沸水下鍋,奶黃的米粒翻滾,鐵勺子沿了鍋邊轉(zhuǎn)圈攪動(dòng),灶坑里秸稈呼呼響。少頃,豆子們愉快地散進(jìn)來(lái),淡淡的甜香在蒸汽里氤氳。直到泛出稠亮稠亮的光澤,跳動(dòng)地映入眼簾,盛起一撮兒,拽出黏黏的一道豆花綹子。母親就麻利地取出一個(gè)大肚藍(lán)邊瓷罐,放在鍋臺(tái)角上,一勺一勺往里裝黃米飯,滿滿登登后,細(xì)心地蓋上蓋。蓋子上正好擱進(jìn)去兩個(gè)小碗,一小碗白糖,一小碗葷油梭子。先用小棉被包了,再一閃身到柜櫥里取一塊干凈的屜布子,兜著罐底系出一個(gè)結(jié)實(shí)的結(jié),恰能容胳膊伸進(jìn)套子里,挎著走。
屋外的陽(yáng)光凍得哆嗦,雪花聚在窗臺(tái)上,堵得視線都瘦了。母親吆喝著,從大柜里掏出兩條厚棉褲,規(guī)規(guī)矩矩地站在炕上,我們偷偷地捅那大棉褲,它們變得東倒西歪,像是不停地笑。豁牙子弟弟淌出口水,我們脫掉只能貓?jiān)谖堇锏谋∶扪,穿上邁不開(kāi)步的厚棉褲。褲腰連著兜兜,兩根帶子從后背斜拉過(guò)來(lái),扣和鈕擠在肩膀上。完后,又包了圍巾,只露出眼睛,搬起那個(gè)黃米飯包裹。母親先走幾步,用力推開(kāi)房門,屋里涌動(dòng)的白色氣體咆哮著鼓出來(lái),我和弟弟也站在門外了。
臘八凍掉下巴,差不多是一年里最冷的天。土房子縮脖低頭的挺著,柵欄門、羊腸道都默不作聲地抽著臉,平時(shí)三五條瘋跑的狗,正夾著尾巴,堆在窩里草堆旁,凄涼地哼哼。爺爺家在后趟房的東頭,風(fēng)夾了雪粒子吹過(guò)來(lái),我和弟弟趔趄著,眉心和鼻子頭通紅通紅,似要結(jié)冰了。鞋底子邦邦硬,踩在雪地里發(fā)出??的響,我伸手拉弟弟,他的鼻涕流出來(lái)了,凍在鼻子頭上?此沧煲,我連忙喊著:“那個(gè)黑老鴰!”他仰起脖子,忘了冷,看見(jiàn)高處一根電線上裹了厚厚的霜,亮晶晶的,正蹲著一個(gè)黑老鴰,探頭探腦,左右張望。忽而,--嘎--嘎--嘎--扇幾下翅膀,飛走了,簌簌落下一串串霜花。
我攙著弟弟,胳膊讓這個(gè)棉包袱墜得生疼,手插不進(jìn)兜里暖和,凍得紅刺刺的,皮都腫起來(lái)了。好不容易看見(jiàn)爺爺家大門樁子了,那是一截老樹(shù)的枯木樁子。一半身子被抹進(jìn)黃泥墻里,露初半側(cè)疙瘩琉球、憤怒的臉,頂部鋸掉了,積了一坨子雪,像戴了白絨帽子,靜靜地立在柵欄邊上。前兩年,我一看見(jiàn)它就哭,它像爺爺,我就怕他發(fā)火的樣子。我曾拿著長(zhǎng)木桿子,把爺爺家窗戶紙糊的外屋門捅得稀巴爛,爺爺從外邊回來(lái),跳起來(lái)、大聲喊著,要用大板子砸死我!我一看見(jiàn)他,就逃得遠(yuǎn)遠(yuǎn)地。
我和弟弟好不容易拽開(kāi)爺爺家的門,冰把門縫隙封死了,發(fā)出嘎巴一聲。爺爺在里屋喊開(kāi)了:誰(shuí)呀!我的腿一抖,忙答應(yīng)著,三步兩步?jīng)_進(jìn)屋,把包裹放在炕上,一層層打開(kāi),端出瓷罐。黃米飯還冒熱氣,爺爺?shù)难劬Σ[著,?著手,大聲叫著:筷子!筷子!小嫂子忙遞過(guò)來(lái)一雙筷子。爺爺把瓷罐捧在懷里,先夾一口白糖,抿一口黃米飯,目光柔和地咂著嘴,白胡子都快把嘴唇蓋上了,一撅一撅的。哦,爺爺?shù)拿济际前椎模奂t的臉頰,粉紅的鼻子頭,粉紅的腦門,像個(gè)孩子一樣。
小嫂子拉著我的手,學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱航駜涸缙饋?lái)就念叨,臘八了,得吃黃米飯,黏黏下巴,要不出門該凍掉了!奶奶活著時(shí),爺爺睜開(kāi)眼睛就吃上黃米飯了!小嫂子委屈地低頭說(shuō):“爺爺說(shuō)我做的黃米飯不好吃。”我看著小嫂子,不知說(shuō)什么好,爺爺?shù)拇髮O媳婦多好看呢。
奶奶走很多年了,爺爺炕上的鋪蓋卷都是兩套。他一套,奶奶一套。太陽(yáng)下山就睡覺(jué),他給奶奶先鋪上被子,叨叨咕咕說(shuō)著話,直到自己也睡去了。天空還掛著月牙,爺爺就攜著黎明的清涼下地干活了。他愿意種糜子,老秋時(shí),那些垂頭羞澀的糜穗子,秀氣、文靜又樸實(shí),像奶奶一樣。小倉(cāng)房里滿囤的糜子,奶奶就會(huì)欣喜地捧起來(lái),金紅色的糜粒子,光滑飽滿,從指縫間倏忽地過(guò)了。就像現(xiàn)在,爺爺喜歡這種感覺(jué),香甜地吃一頓黏米飯。