山西工商學院專業(yè)介紹
會計學（本科 可授予管理學學士）
培養(yǎng)目標：崇德、立信、精明、嚴謹?shù)臅嬋恕猿忠允袌鲂枨鬄閷颍苑⻊丈轿鲄^(qū)域經(jīng)濟發(fā)展為宗旨，培養(yǎng)具備人文精神、科學素養(yǎng)和誠信品質，德、智、體、美全面發(fā)展，掌握經(jīng)濟學和管理學的基本理論，系統(tǒng)掌握會計學基本理論和方法，熟悉會計法規(guī)，具有終身學習能力和創(chuàng)新意識，能在營利性和非營利性機構從事會計實務與管理工作及相鄰專業(yè)工作的應用型人才。
核心課程：基礎會計、中級財務會計、高級財務會計、成本會計、管理會計、審計學、會計信息系統(tǒng)、財務管理、財務報告分析等。
會計（專科）
培養(yǎng)目標：旨在培養(yǎng)具有良好的思想品德和職業(yè)道德，掌握必要的會計專業(yè)理論知識和專業(yè)技能，熟悉會計法規(guī)和相關專業(yè)知識，具有從事會計工作能力的技能型人才。
專業(yè)核心課程：財政與金融、統(tǒng)計學、財務會計、成本會計、非盈利組織會計、銀行會計、稅務會計、財務會計實訓、管理會計、財務管理等。
工商管理（本科 可授予管理學學士）
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應現(xiàn)代市場經(jīng)濟需要，具備人文精神、科學素養(yǎng)和誠信品質，掌握現(xiàn)代管理理論與專業(yè)技能，具有國際化視野、創(chuàng)新意識、團隊精神，具有管理能力、實踐能力與溝通技能，能夠在中小企業(yè)從事管理工作的應用型人才。
核心課程：管理學、經(jīng)濟學、會計學、財務管理、市場營銷、人力資源管理、戰(zhàn)略管理?生產運作管理、管理信息系統(tǒng)等。
工商管理（經(jīng)貿英語方向）（本科 可授予管理學學士）
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應現(xiàn)代市場經(jīng)濟需要，德、智、體全面發(fā)展，具備人文精神、科學素養(yǎng)和誠信品質，系統(tǒng)掌握經(jīng)濟學、管理學、國際經(jīng)濟與貿易的基本理論和經(jīng)貿英語的專業(yè)技能，具備綜合運用相關知識發(fā)現(xiàn)、分析和解決國際經(jīng)貿活動中實際問題的能力，能夠在中、小、微型企業(yè)特別是在“三資”企業(yè)中從事經(jīng)營管理工作的應用型專業(yè)人才。
核心課程：政治經(jīng)濟學、微觀經(jīng)濟學、宏觀經(jīng)濟學、財政學、貨幣銀行學、市場營銷學、消費者行為學、國際貿易理論、國際貿易實務、國際市場營銷、商務談判、電子商務、英語精讀、英語泛讀、商務英語寫作等。
市場營銷（本科 可授予管理學學士）
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應現(xiàn)代市場經(jīng)濟需要，德、智、體全面發(fā)展，具備人文精神、科學素養(yǎng)和誠信品質，系統(tǒng)掌握經(jīng)濟學、管理學、市場營銷學的基本理論和市場營銷的專業(yè)技法，具備綜合運用相關知識發(fā)現(xiàn)、分析和解決營銷管理實際問題的能力，能夠在企業(yè)特別是中、小、微型企業(yè)從事市場調研、營銷策劃、客戶資源管理、銷售管理等營銷業(yè)務及管理工作的應用型專業(yè)人才。
核心課程：市場營銷學、消費者行為學、市場調查、銷售管理、廣告學、國際市場營銷、商務談判、電子商務、網(wǎng)絡營銷、物流管理等。
人力資源管理（本科 可授予管理學學士）
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應現(xiàn)代市場經(jīng)濟需要，具備人文精神、科學素養(yǎng)和誠信品質，具備經(jīng)濟、管理、法律及人力資源管理等方面的知識和能力，能夠在中小企業(yè)或相關組織從事人力資源管理工作的應用型人才。
核心課程：組織行為學、組織與工作設計、勞動關系與勞動法、招聘與人才測評、績效管理、薪酬與福利、培訓與人力資源開發(fā)等。
廣告學（本科 可授予文學學士）
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)能夠在媒介廣告部門、廣告公司、市場咨詢機構、政府部門、企事業(yè)單位和文化創(chuàng)意產業(yè)部門及其他相關機構，從事廣告及傳播運營、策劃、創(chuàng)意、制作、營銷、市場研究等方面的應用型人才。本專業(yè)畢業(yè)生應該具備廣告與營銷傳播的理論知識，有廣闊的視野，有一定的創(chuàng)新能力與專業(yè)技能，掌握傳播學、營銷學、社會學、心理學、聽視覺傳達等學科的基本知識。
核心課程：傳播學、營銷學、廣告學概論、社會學概論、市場調查與統(tǒng)計、新媒體廣告、廣告策劃與設計、廣告效果、影視廣告、廣告文案、廣告攝影、廣告史、廣告法規(guī)等。
計算機科學與技術（軟件技術方向）（本科 可授予工學學士）
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)熱愛祖國，擁護中國共產黨領導，適應需要的德、智、體全面發(fā)展，具有扎實的計算機科學基礎知識，系統(tǒng)地掌握計算機科學軟硬件基礎理論，基本方法和基本技能，受過嚴格的科學實驗訓練，基本具備分析問題、解決問題和新技術應用的能力，能在相關領域從事科學研究、應用開發(fā)與維護及管理等工作，并且能適應需要的應用型工程技術人才。
核心課程：高級語言程序設計、電子技術、計算機組成原理、匯編與接口技術、數(shù)據(jù)結構、操作系統(tǒng)、面向對象程序設計、數(shù)據(jù)庫原理與應用、計算機網(wǎng)絡、軟件工程等。
計算機科學與技術（網(wǎng)絡技術方向）（本科 可授予工學學士）
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)熱愛祖國，擁護中國共產黨領導，適應需要的德、智、體全面發(fā)展，具有扎實的計算機科學基礎知識，系統(tǒng)地掌握計算機網(wǎng)絡軟硬件基礎理論，基本方法和基本技能，受過嚴格的科學實驗訓練，基本具備分析問題、解決問題和新技術應用的能力，能在相關領域從事科學研究、應用開發(fā)與維護及管理等工作，并且能適應需要的應用型工程技術人才。
核心課程：計算機網(wǎng)絡，網(wǎng)絡工程設計、網(wǎng)絡安全、網(wǎng)絡管理、網(wǎng)絡開發(fā)、網(wǎng)絡操作系統(tǒng)、網(wǎng)絡數(shù)據(jù)庫原理與應用、網(wǎng)絡攻防技術、網(wǎng)絡設備與系統(tǒng)集成等。
物聯(lián)網(wǎng)工程（本科 可授予工學學士）
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)熱愛祖國，擁護中國共產黨領導，適應需要的德、智、體全面發(fā)展，具有扎實的物聯(lián)網(wǎng)工程專業(yè)基礎知識，系統(tǒng)地掌握物聯(lián)網(wǎng)工程軟硬件基礎理論，基本方法和基本技能，受過嚴格的科學實驗訓練，基本具備分析問題、解決問題和新技術應用的能力，能在相關領域從事科學研究、應用開發(fā)與維護及管理等工作，并且能適應需要的應用型工程技術人才。
核心課程：物聯(lián)網(wǎng)通信技術、物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)處理、物聯(lián)網(wǎng)信息安全、物聯(lián)網(wǎng)工程導論、RFID原理及應用、傳感器原理及應用、傳感網(wǎng)原理及應用、網(wǎng)應用系統(tǒng)設計、嵌入式系統(tǒng)與設計、物聯(lián)網(wǎng)定位技術、物聯(lián)網(wǎng)工程規(guī)劃與設計、計算機網(wǎng)絡。
旅游管理（本科 可授予管理學學士）
培養(yǎng)目標：旅游管理類本科專業(yè)的定位是應用型管理與服務人才。具體來說就是旅游管理類專業(yè)培養(yǎng)具有系統(tǒng)的旅游管理專業(yè)理論素養(yǎng)和良好的服務意識，具有人文精神、熱愛旅游行業(yè)、自然保護意識、改革創(chuàng)新精神、終身學習能力，能在各類旅游相關企事業(yè)單位以及教育機構等從事經(jīng)營、管理、技術、教育、服務等工作的應用型管理與服務人才。因此，在能力和素質培養(yǎng)方面重視人才培養(yǎng)的全面性和綜合性。
核心課程：旅游學概論、旅游經(jīng)濟學、旅游市場營銷學、旅游心理學、旅游人力資源管理、旅游法、旅行社管理、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游商務英語、現(xiàn)代服務業(yè)管理。
旅游管理（酒店經(jīng)理方向）（本科 可授予管理學學士）
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應星級酒店和現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展需要，具有較高的管理理論素養(yǎng)和扎實的酒店及現(xiàn)代服務業(yè)管理專業(yè)知識，具有人文素養(yǎng)、國際視野、領導藝術、創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神和社會責任，熟悉現(xiàn)代酒店和服務業(yè)經(jīng)營管理方法和手段，能夠在高星級酒店，高級住宿業(yè)機構、高級餐飲業(yè)機構、教育科技機構等從事酒店和現(xiàn)代服務業(yè)管理的應用型管理人才。
核心課程：旅游學概論、旅游經(jīng)濟學、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財務管理、酒店人力資源管理、酒店市場營銷、酒店品牌建設與管理、現(xiàn)代服務業(yè)管理、酒店商務英語。
食品質量與安全（本科 可授予工學學士）
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)滿足適應社會發(fā)展，具備人文素養(yǎng)、有社會責任感、有職業(yè)修養(yǎng)的應用型人才。在掌握較為廣泛的化學、生物學、食品科學基本知識和實驗技術的基礎上，系統(tǒng)掌握食品營養(yǎng)、食品衛(wèi)生、食品質量控制、食品安全性評價的基本理論和技能，具有較強實踐能力和持續(xù)發(fā)展?jié)摿�，能在食品企業(yè)、商檢、衛(wèi)生防疫、科研院所等部門從事和食品質量與安全有關的技術、管理、食品生產及研究等工作的高素質、應用型本科人才。
主要課程：食品化學、生物化學、食品微生物學、食品分析、食品工藝學、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品安全法、食品質量檢驗技術、食品安全與質量控制等。
酒店管理（�？疲�
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有現(xiàn)代經(jīng)營理念，熟悉酒店主要業(yè)務，掌握專業(yè)理論知識和熟練的職業(yè)技能，能夠對高檔酒店主要業(yè)務進行組織和現(xiàn)場管理，有較強開拓與創(chuàng)新能力的高素質、職業(yè)化、應用型人才。
專業(yè)核心課程：管理學、酒店管理、前廳與客房管理、餐飲管理、酒店營銷實務、酒店服務心理學、酒店財務管理、社交禮儀、酒店實用英語等。
烹飪工藝與營養(yǎng)（專科）
培養(yǎng)目標：本專業(yè)旨在培養(yǎng)具備現(xiàn)代營養(yǎng)學與食品學知識，熟悉現(xiàn)代酒店企業(yè)經(jīng)營管理，具有營養(yǎng)配餐、營養(yǎng)餐飲，產品開發(fā)、設計能力，以及從事營養(yǎng)飲食知識傳播有活力的高素質、高技能的應用型專業(yè)技術人才。
專業(yè)核心課程：營養(yǎng)學基礎、食品材料學、烹飪化學、營養(yǎng)搭配原理、烹飪學基礎、食品衛(wèi)生法、中醫(yī)理論基礎、廚房運行與管理、烹飪工藝美術等。
財務管理（本科 可授予管理學學士）
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應現(xiàn)代市場經(jīng)濟需要，具有人文精神、科學素養(yǎng)和誠信品質，具備經(jīng)濟、管理、法律和財務管理等方面知識，實踐能力較強，富有創(chuàng)新精神和終身學習能力，能在營利性和非營利性機構從事財務管理工作的應用技術型人才。
核心課程：管理會計、成本管理、財務管理、金融市場、財務分析、投資學等。
金融工程（本科 可授予經(jīng)濟學學士）
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)以復合型知識結構為基礎，具有交叉學科思維能力和較強實踐能力的應用型金融工程人才。本專業(yè)畢業(yè)生應具有良好的政治素質，具備經(jīng)濟、管理、法律和金融財務方面的知識結構，系統(tǒng)掌握金融學基本理論及金融工程的基本原理與技術，具有對金融問題的分析應用能力，富有創(chuàng)新精神和終身學習能力，能夠在金融機構從事金融風險管理與金融實務工作。
核心課程：金融學、風險管理、計量經(jīng)濟學、統(tǒng)計學、財政學、會計學、投資銀行理論與實務、投資學、公司金融等。
播音與主持藝術（本科 可授予藝術學學士）
培養(yǎng)目標：本專業(yè)旨在培養(yǎng)適應社會政治、經(jīng)濟、科技、文化藝術與新聞傳播事業(yè)發(fā)展需要，德智體美全面發(fā)展的，具備藝術學、中國語言文學、新聞傳播學、戲劇與影視學等學科知識和應用能力，能在各級各類廣播電臺、電視臺和其他傳媒機構、大中專院校及相關單位從事播音主持工作、新聞傳播等工作的高素質、應用型人才。
核心課程：播音主持藝術概論、普通話語音與播音發(fā)聲、播音創(chuàng)作基礎、廣播播音與主持、影視配音、電視播音與主持、語言藝術寫作、新聞學概論、傳播學概論等。
