我的家鄉(xiāng)在湖州,那里盛產(chǎn)毛竹,可以說(shuō)是“毛竹之鄉(xiāng)”啦!可是別忘了,有毛竹就有竹筍嘛!所以,今天我就來(lái)做一做美味的筍干。
竹筍有很多種類,有冬筍、春筍、鞭筍等。竹筍也有許多吃法,和蘑菇一起炒著吃、燉湯吃------我最喜歡的吃法是煮著吃。
要吃竹筍,當(dāng)然要先挖竹筍啦!于是,我穿上長(zhǎng)長(zhǎng)地靴子,扛起鋤頭,就昂首挺胸地出發(fā)了。到了目的地,我就像無(wú)頭蒼蠅一樣挖了起來(lái),結(jié)果一支筍也沒(méi)找到。這時(shí),爸爸媽媽笑著說(shuō):“傻孩子,挖筍要往有裂縫的地方挖!蔽移婀值貑(wèn):“為什么?”爸爸說(shuō):“因?yàn)楣S的頂部是尖的,會(huì)把土頂起來(lái),所以有筍的土地上就會(huì)有裂縫!蔽颐┤D開(kāi)。于是,我就發(fā)瘋般地找起裂縫來(lái)。找了好久,才找到一條裂縫,我滿懷欣喜地挖開(kāi)這條裂縫,卻失望地發(fā)現(xiàn)里面只有一支小小的春筍。我生氣地跺著腳,忽然感覺(jué)有一個(gè)什么東西磕著我的腳,一看,差點(diǎn)就笑得合不攏嘴了,原來(lái)是一支又大又粗的筍。我找了一上午,總算找到了足夠的筍,氣喘吁吁地回家了。
回家之后,我就開(kāi)始煮筍了。我先把筍的外殼一層層剝掉,再用水洗了一遍就下鍋了。我跑到灶臺(tái)邊,使勁地吹著灶膛里的火。
過(guò)了好一會(huì)兒,可口的筍終于煮好了。我嘗著美味的筍,高興地笑了。
這篇狀物的文章,用通順流暢的語(yǔ)言介紹了家鄉(xiāng)的竹筍及挖竹筍的、煮筍的過(guò)程。本文取材真實(shí)生活,選材恰當(dāng),段落分明,過(guò)渡自然,情趣盎然,可讀性強(qiáng)。文章的結(jié)構(gòu)完整,首尾呼應(yīng),突出了主題。