養(yǎng)豬場(chǎng)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告【一】
20xx年8月15日至20xx年10月24日，在xx教授的指導(dǎo)下，我在廣西農(nóng)墾xx畜牧集團(tuán)xx有限公司進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)課題實(shí)驗(yàn)。在為期70天的生產(chǎn)實(shí)踐中，我學(xué)到的不僅僅是技術(shù)，也學(xué)到了管理。
“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，須知此事要躬行�！�，在這兩個(gè)多月的實(shí)習(xí)過(guò)程中，我深深感覺(jué)到自己在學(xué)校里的時(shí)候，只是掌握了理論知識(shí)，卻沒(méi)有把基礎(chǔ)的專業(yè)技能學(xué)好，實(shí)際應(yīng)用的專業(yè)知識(shí)的很匱乏。
我要去實(shí)習(xí)的豬場(chǎng)是xx豬場(chǎng)，位于cc農(nóng)場(chǎng)xx分場(chǎng)，占地總面積65畝，有11棟?rùn)谏�，面積為5309平米，該豬場(chǎng)是可存欄4000頭育肥豬的農(nóng)戶場(chǎng)。在實(shí)習(xí)期間，我主要是負(fù)責(zé)協(xié)助技術(shù)員的工作和實(shí)驗(yàn)豬的飼養(yǎng)管理�，F(xiàn)將實(shí)習(xí)所積累的經(jīng)驗(yàn)和自己的心得體會(huì)總結(jié)如下：
一、豬場(chǎng)的飼養(yǎng)管理技術(shù)。
（1）鏟糞、沖欄工作。
在收集豬糞的豬場(chǎng)，鏟糞是沖欄前的必要工作。鏟糞講究速度快、不傷豬，用鏟子將散落在各處的豬糞推至豬欄后面。在推糞的過(guò)程中要避免鏟子傷到豬蹄，而且鏟糞的速度要快，每欄豬至多2min，這樣就可以避免豬過(guò)來(lái)拱人。最后，將鏟至一堆的豬糞再鏟至糞道上，這里講究借力、省力，勿用蠻力。之后便開始沖欄，沖豬時(shí)欄由前往后沖，對(duì)于跑到豬欄后面的豬，對(duì)準(zhǔn)其豬屁股沖水，刺激肛門，讓它有想拉糞便的感覺(jué)，那么豬就會(huì)記住在這個(gè)位置是可以排糞的，這對(duì)與三角定位有一定的輔助作用。沖欄的過(guò)程中，要盡量避免將水直接沖到豬頭上，防止其著涼。沖欄的過(guò)程中有一個(gè)省時(shí)間的技巧，應(yīng)先將整棟豬舍里的豬欄潤(rùn)濕一遍后，再認(rèn)真沖洗一遍，該方法節(jié)約時(shí)間半小時(shí)左右。
（2）扛料、解料袋、喂料。
作為一名實(shí)習(xí)生，扛料、解料袋、喂料是其基本工作。首先，扛料。用料車將飼料拉至料槽旁，位于料車最上層的那袋飼料直接推至料槽上即可，而位于最低層的那袋料，應(yīng)將料袋的一端緊靠自己的腹部，兩只手用力拉起料袋另一端，將料袋180度一個(gè)轉(zhuǎn)袋拋出即可搬到料槽，該法很省力。緊接著，解料袋。觀察線頭，呈三角形的那一段便為解口，用一長(zhǎng)釘子將該解口的線拉斷即可。最后，喂料。喂料講究喂量，平時(shí)一定要注意觀察每欄豬大概半天能吃多少飼料，再投以適量飼料。不可使料槽盛料過(guò)滿，這易使豬在拱食飼料的過(guò)程中，將料槽拱出料槽，掉在地面上的飼料往往很難再利用，從而造成浪費(fèi)。
（3）日常消毒。
豬場(chǎng)一周進(jìn)行常規(guī)消毒兩次，這對(duì)于防止疾病的傳播有一定的效果。該豬場(chǎng)常規(guī)消毒所用的消毒劑是威特，按1：200的比例兌水。給豬舍消毒時(shí)，講究立體消毒，不留死角。在消毒的過(guò)程中，向空氣中噴灑消毒液，以地面剛好濕潤(rùn)為止，特別注意墻角、料槽邊角、屋梁背面等死角。
（4）配藥、打針、洗針、煮針。
配藥是一名技術(shù)員每天的常規(guī)工作，要嚴(yán)格按照藥品的使用說(shuō)明配伍藥品。之后，便開始打針。打針時(shí)要注意三點(diǎn)，第一，人生安全為第一位；第二，針頭不能對(duì)準(zhǔn)人；第三，打針要準(zhǔn)。給豬打針的正常注射部位是耳根后2-3指之間，盡量不要偏移，不能打在脂肪里，不然易起泡，導(dǎo)致豬生病，適得其反。在進(jìn)行全群打針時(shí)，在打針之前應(yīng)不喂料，采摘適量紅薯藤。紅薯藤放在豬欄門口，開始投放飼料后，便可以打針，依次從在豬欄門口吃紅薯藤的豬開始打起，可以不進(jìn)入欄內(nèi)就可打3-10頭。這樣給豬打針可以省時(shí)省力，方便快捷。緊接著，洗針。拆卸針管時(shí)，注意戴上手套，既可以增大摩擦力拆卸，也可以保護(hù)手。然后用水沖洗干凈即可。最后，煮針。煮針不要放太多水，不需要沒(méi)過(guò)最上層的針管。因?yàn)樗�，易煮干，產(chǎn)生的蒸汽足以起到滅菌作用。大概蒸煮30min左右，切記勿煮過(guò)久，因?yàn)殍F制針管里的膠塞高溫易老化。
二、畢業(yè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程總結(jié)
（1）大豬采血。
在給大豬采血的過(guò)程中，豬的站姿很有講究。采血是否順利往往取決于站立式保定的好壞，所以這就要求我們?cè)诮o豬保定的過(guò)程中，應(yīng)保證豬的后腳直立，前腳要一前一后，用力拉金屬保定繩，使豬的仰頭，以暴露豬的胸前窩。采血針頭刺入該凹陷，其方向呈近似垂直并稍向中央及胸腔方向刺入，同時(shí)做抽吸動(dòng)作，如果針頭扎到前腔靜脈血液隨著抽吸快速流入針管，如果未見血液調(diào)整進(jìn)針深度,見有回血即穩(wěn)住注射器,慢慢抽吸。
（2）收集糞便。
實(shí)驗(yàn)用的豬糞必須是新鮮的、未落地的豬糞，這就要求我們快速用袋子接住豬正在拉的糞便。接豬糞的過(guò)程中若豬不排糞的話，可以驅(qū)趕豬運(yùn)動(dòng)，讓豬在豬欄內(nèi)跑動(dòng)后聚集在一個(gè)角落，便可觀察豬屁股，靜待豬排糞。若有條件的話，可利用豬場(chǎng)內(nèi)廢棄物品（大的可樂(lè)瓶、長(zhǎng)的小棍子、鐵線）制作一個(gè)長(zhǎng)手柄的勺子，將接豬糞的袋子套在勺子上即可，那么收集豬糞就變成了干凈衛(wèi)生的工作了。
三、個(gè)人心得體會(huì)。
（1）關(guān)于該豬場(chǎng)的工資制度。
該豬場(chǎng)共有飼養(yǎng)員5名，雜勤人員2名，其工資是固定工資1700元。固定工資這種模式的優(yōu)點(diǎn)是對(duì)于飼養(yǎng)員工來(lái)講，安全感和穩(wěn)定性比較高，缺點(diǎn)是工資固定，對(duì)員工的激勵(lì)性較差，而且飼養(yǎng)員工資和豬場(chǎng)效益的關(guān)聯(lián)度較低，不利于控制人工成本，增加豬場(chǎng)利潤(rùn)。就豬場(chǎng)飼養(yǎng)員工作中散漫的態(tài)度而言，我建議該豬場(chǎng)調(diào)整工資制度，固定工資和浮動(dòng)工資的比例適中，浮動(dòng)工資與其所管豬舍的效益相關(guān)聯(lián)。這樣既能保證飼養(yǎng)員對(duì)于安全和穩(wěn)定的追求，又能有效提高飼養(yǎng)員勞動(dòng)積極性，也利于控制人工成本。
（2）關(guān)于該豬場(chǎng)硬件設(shè)備問(wèn)題。
該豬場(chǎng)的水管都是暴露于空氣中的，這導(dǎo)致在炎熱的天氣中，水管里的水是熱的，豬的飲水量自然減少，采食量也隨之下降，最終導(dǎo)致日增重下降。建議其改建水管，用隔熱物資包裹住水管，達(dá)到隔熱的目的。
料槽設(shè)計(jì)有缺陷，豬在采食飼料時(shí)，易將飼料拱出料槽，從而造成浪費(fèi)。建議在改建料槽的前提之下，要求飼養(yǎng)員一天多次投料，每次投料量以豬不易將飼料拱出為適量。
（3）關(guān)于防疫制度。
該豬場(chǎng)由于是育肥場(chǎng)，防疫制度不是很嚴(yán)格。飼養(yǎng)員可以隨意進(jìn)出豬場(chǎng)，外來(lái)人員也不用嚴(yán)格隔離，第二天即可進(jìn)入豬場(chǎng)工作。特別是有一個(gè)技術(shù)員服務(wù)員兩個(gè)豬場(chǎng)，這極易導(dǎo)致豬場(chǎng)間疾病的交叉?zhèn)鞑�。建議該豬場(chǎng)一定要嚴(yán)格管理，按制度操作。
（4）個(gè)人問(wèn)題。
①和場(chǎng)里員工交流和溝通不到位，人際交往的能力不夠，飼養(yǎng)員地方口音較重，有時(shí)聽不懂；
②鏟糞、沖欄、扛料的活比較繁瑣，不能適應(yīng)工作的強(qiáng)度；
③個(gè)人理論知識(shí)掌握不熟，不能運(yùn)用到實(shí)踐中。
建議：
①加強(qiáng)自己的交際能力，學(xué)會(huì)做人，融入集體，多虛心向飼養(yǎng)員學(xué)習(xí)；
②勤快，細(xì)心，多動(dòng)手，多思考，認(rèn)真負(fù)責(zé)自己的任務(wù)；
③返校后加強(qiáng)對(duì)豬飼養(yǎng)、豬病防治的學(xué)習(xí)。
“路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索”。在未來(lái)的生活中，我將不斷學(xué)習(xí)理論知識(shí)，積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，以百倍的信心和萬(wàn)分的努力去迎接更大的挑戰(zhàn)，用辛勤的汗水和默默的耕耘，在養(yǎng)豬業(yè)譜寫更美好的明天！
非常感謝豬場(chǎng)給我這次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，讓我不僅學(xué)到了技術(shù)，也積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。
養(yǎng)豬場(chǎng)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告【二】
XX年01月10日，我滿是期待的來(lái)到了二道灣子鄉(xiāng)二間樓村養(yǎng)豬場(chǎng)，開始了為期10天的社會(huì)實(shí)踐，我將和那里的員工一起工作、生活和交流。 剛到豬場(chǎng)的時(shí)候，心里有點(diǎn)緊張，心想我能夠做好這次社會(huì)實(shí)踐調(diào)查嗎?接待我們的吳廠長(zhǎng)是一個(gè)很親切的人。第一天先安排自己的住宿和生活，然后學(xué)習(xí)進(jìn)場(chǎng)前的一些規(guī)定以及聽廠長(zhǎng)說(shuō)一下養(yǎng)豬的一些狀況!
初來(lái)乍到，一切到不熟悉，需要我們認(rèn)真地學(xué)習(xí)和虛心的討教。根據(jù)種豬場(chǎng)的養(yǎng)殖程序，這豬場(chǎng)分為配種舍、分娩舍、保育舍、育成舍和公豬舍。其中妊娠舍、保育舍、公豬舍各有一組人負(fù)責(zé)，育肥舍、分娩舍由兩組人負(fù)責(zé)，實(shí)行的是聯(lián)產(chǎn)計(jì)酬責(zé)任制。同舍對(duì)比，多勞多得。我被分配到分娩舍進(jìn)行實(shí)習(xí)工作，并且進(jìn)行課題實(shí)驗(yàn)，分娩舍的主管獸醫(yī)廖阿姨負(fù)責(zé)指導(dǎo)我。
剛到分娩舍，我對(duì)母豬和仔豬的養(yǎng)殖技術(shù)的了解僅僅局限與書本上，實(shí)踐方面還有所欠缺，實(shí)踐能力還有待提高。第一次進(jìn)場(chǎng)的時(shí)候，剛好碰到他們進(jìn)行仔豬轉(zhuǎn)欄，由于具體不知道如何操作，我就負(fù)責(zé)抽藥水，師傅們打針?biāo)俣日娴暮芸�，我都差點(diǎn)抽不過(guò)來(lái)。這里豬場(chǎng)仔豬轉(zhuǎn)欄的時(shí)候都注射氨芐西林鈉，目的是防應(yīng)激!下午我們就按照畢業(yè)課題實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，選好了母豬開始了可也課題實(shí)驗(yàn)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)!雖然只有7天時(shí)間跟著廖阿姨，但是我在她那里學(xué)到了很多。
一、母豬和仔豬的日常飼養(yǎng)
一開始，我們?cè)谀肛i和仔豬的日常飼養(yǎng)管理方面還無(wú)從下手。比如一天要喂多少料、分幾次喂，發(fā)病母豬如何醫(yī)治、特別是仔豬拉稀等許多問(wèn)題一下子擺在了我面前。后來(lái)通過(guò)飼養(yǎng)員和師姐的親手和耐心的示教，我才逐漸了解和掌握飼養(yǎng)和管理分娩舍的技術(shù)。
二、豬舍的環(huán)境衛(wèi)生和保溫工作
分娩舍的飼養(yǎng)管理重中之重的工作主要是豬舍的環(huán)境衛(wèi)生和仔豬的保溫工作，每天早上7：30進(jìn)場(chǎng)，首先是飼喂母豬，產(chǎn)前三天逐漸減料，產(chǎn)仔當(dāng)天不喂料，以后每天增加0.5公斤，4天后喂兩餐(觀察母豬的剩料，不夠填料剩料少加，每天喂6斤左右)。同時(shí)觀察母豬的進(jìn)食情況和精神狀態(tài)，出現(xiàn)情況及時(shí)報(bào)告主管獸醫(yī)并且自己動(dòng)手幫忙解決問(wèn)題。由于產(chǎn)床是定位欄，喂食母豬的時(shí)候一定要把母豬趕站起來(lái)，以防母豬產(chǎn)后癱瘓。這點(diǎn)據(jù)我觀察蠻重要。在母豬產(chǎn)前我們做好了準(zhǔn)備，安裝好保溫?zé)�、墊布、毛巾、碘酊等各種藥品和器械。產(chǎn)前用高錳酸鉀溶液洗干凈母豬的外陰部、乳房，同時(shí)搞好產(chǎn)床衛(wèi)生，提供干凈衛(wèi)生的分娩環(huán)境。就等著小豬的出生啦。
三、分娩舍的工作流程
整個(gè)分娩舍的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，大部分工作都是我親自動(dòng)手參與(飼養(yǎng)員和黃師姐負(fù)責(zé)指導(dǎo))，從趕妊娠母豬上產(chǎn)房到仔豬的出欄，這是第一次正規(guī)的豬場(chǎng)，以前沒(méi)見過(guò)母豬分娩，所以當(dāng)我第一次看見小豬生下來(lái)的時(shí)候，有點(diǎn)高興，又有點(diǎn)緊張。我們先把小豬身上的粘液擦干凈。然后拔出臍帶，報(bào)小豬放到保溫箱后，過(guò)幾分鐘后，斷臍帶，上消毒水!就這樣我們接產(chǎn)一窩一窩的小豬。當(dāng)母豬分娩第一頭仔豬后，就給母豬靜脈注射葡萄糖和抗生素以及催產(chǎn)素。據(jù)主管獸醫(yī)介紹這里每個(gè)季度輪換一次抗生素。
四、產(chǎn)后仔豬的護(hù)理
當(dāng)時(shí)，我們也遇到了母豬難產(chǎn)需要助產(chǎn)的情況，其中吳場(chǎng)長(zhǎng)為我們演示啦!助產(chǎn)的全過(guò)程。遇到這種情況后的母豬，都要馬上注射抗生素。在這實(shí)習(xí)期仔豬的拉稀是比較難解決的問(wèn)題。24小時(shí)內(nèi)我們就完成了稱重、斷牙、斷尾(其中斷尾由專人負(fù)責(zé)并且記錄好產(chǎn)子數(shù)目);第2天和第10天的時(shí)候我們就對(duì)仔豬進(jìn)行補(bǔ)鐵。并且按照公司制定的免疫程序進(jìn)行免疫。出生后的仔豬根據(jù)產(chǎn)期相近、仔豬大小和母豬的有效乳頭數(shù)的多少做好拼窩，弱小的仔豬拼給乳汁足的母豬。我們做實(shí)習(xí)的時(shí)候是1月多，天氣寒冷，要求注意了仔豬的保溫工作也特別注意了，但是仔豬的拉稀還是隨天氣的變化而發(fā)生了(關(guān)于治療一般我們都是灌服為主，打針為輔，當(dāng)時(shí)我們用的灌服藥是環(huán)丙沙星，打針則是青霉素)。小豬比較愛跑，當(dāng)剛出生23天小豬吃完奶之后，一般愛睡在保溫箱外面(9月天氣有時(shí)候比較熱)，這時(shí)就要把小豬趕回保溫箱防止感冒，就這樣直到它們學(xué)會(huì)自己跑回去為止!還有一個(gè)比較麻煩的問(wèn)題就是仔豬的固定乳頭工作，確保每頭仔豬能吃上初乳，前三天我們把仔豬關(guān)在保溫間內(nèi)，定時(shí)放出(沒(méi)一小時(shí)一次)，定時(shí)哺乳，人工輔助固定乳頭。當(dāng)整棟仔豬都達(dá)到7日齡的時(shí)候進(jìn)行了公豬的去勢(shì)。7日齡仔豬開始教料誘食，加料的時(shí)候少量勤添，保持飼料的新鮮。有時(shí)還會(huì)強(qiáng)行教料!一直到仔豬達(dá)到21日齡后我們就斷奶，并于斷奶后2天轉(zhuǎn)入保育舍，斷奶時(shí)4公斤以下的豬定為不合格小豬。一般都會(huì)被廠長(zhǎng)敲死!
五、豬舍的定期清理及消毒
平時(shí)，先喂豬，后認(rèn)真觀察豬群的情況，時(shí)常得注意保持豬舍環(huán)境的清潔衛(wèi)生，其中非常重要的一項(xiàng)工作就是清除豬糞。起初我認(rèn)為鏟豬糞是一項(xiàng)很累、很讓人煩心的工作，后來(lái)我才懂得鏟豬糞其實(shí)是很重要并且是非常有必要的。通過(guò)清除豬糞可以使豬舍清潔，又可以預(yù)防疾病的發(fā)生(特別是仔豬拉稀)。另外，養(yǎng)豬場(chǎng)要定期對(duì)豬舍及其周邊環(huán)境進(jìn)行消毒，還要按照疫苗免疫注射計(jì)劃按時(shí)對(duì)豬進(jìn)行疫苗注射，遇到突發(fā)情況，一時(shí)還無(wú)法解決，及時(shí)請(qǐng)示廠長(zhǎng)，廠長(zhǎng)組織進(jìn)行解決。每天要認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好每一項(xiàng)工作，保證豬群健康地生長(zhǎng)。一直到我們的仔豬轉(zhuǎn)上保育舍，宣告我們的實(shí)驗(yàn)圓滿成工。在最后的幾天了我去了配種舍和保育舍。因?yàn)闀r(shí)間比較短，這兩個(gè)地方的生產(chǎn)環(huán)節(jié)并沒(méi)有全部參加，其中在配種舍，動(dòng)手操作了配種的過(guò)程，以及趕公豬去試情等。保育舍的話，一直跟著比我年齡還小的小朱主管，觀察保育豬的情況，發(fā)現(xiàn)病豬及時(shí)給藥并且要合理用藥。平時(shí)勤于觀察，培養(yǎng)觀察能力，同時(shí)我還記錄了常用藥有何用途，針對(duì)何種病。根據(jù)發(fā)病豬的病情，必要時(shí)進(jìn)行隔離觀察，并對(duì)其進(jìn)行針對(duì)性的治療。
六、在實(shí)踐中所遇到的問(wèn)題
(一)在這次社會(huì)實(shí)踐中由于和場(chǎng)里員工交流和溝通不到位，人際交往的能力不夠，遇到很多麻煩，導(dǎo)致了在工作中出現(xiàn)了一些不必要的失誤，耽誤時(shí)間。
(二)產(chǎn)房的活比較繁瑣，沒(méi)有事先熟悉工作流程，不能適應(yīng)工作的強(qiáng)度，在豬場(chǎng)的工作是辛苦和勞累的，沒(méi)有想象的那樣簡(jiǎn)單，還有很多活沒(méi)有做到位。
(三)發(fā)現(xiàn)豬場(chǎng)管理挺混亂，摸不到頭腦，但是因?yàn)閷?shí)踐經(jīng)驗(yàn)的缺乏，缺少社會(huì)閱歷，并不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的所在。
七、需要改進(jìn)的方面
(一)加強(qiáng)自己的交際能力，學(xué)好做人處事的方法，增加社會(huì)閱歷，多虛心向員工們學(xué)習(xí)。我覺(jué)的去到每一個(gè)新的地方都要快速地融入集體中，有團(tuán)隊(duì)意識(shí)、集體感，才能更好地開展工作!
(二)勤快一點(diǎn)，細(xì)心一點(diǎn)，多動(dòng)手，多思考，對(duì)所要做的事情進(jìn)行全面的具體的系統(tǒng)的分析，加強(qiáng)自己的認(rèn)知能力，具體問(wèn)題具體分。秉著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度去完成計(jì)劃好的事情!
(三)我的體會(huì)之一“是書到用時(shí)方恨少”。從對(duì)豬的飼養(yǎng)到豬病的防治，都需要扎實(shí)理論知識(shí)的支撐。所以要學(xué)好基礎(chǔ)知識(shí)，認(rèn)真觀察和研究，遇到問(wèn)題要多問(wèn)，刨根文帝深入調(diào)查。比如我們幾乎天天去拉死豬(母豬)，大部分是不知道什么原因死去。還有有時(shí)候居然一組人養(yǎng)的仔豬，居然少了幾十頭。有些員工在報(bào)表的時(shí)候居然作假!公司有明確的操作規(guī)范，并沒(méi)有認(rèn)真完全去執(zhí)行!我覺(jué)得廠里缺乏嚴(yán)格的監(jiān)管制度!
在這10多天的生產(chǎn)實(shí)習(xí)中，感觸比較多的是理論和實(shí)際結(jié)合啦。增強(qiáng)了自己的動(dòng)手能力!另外，重要的是在和場(chǎng)里員工交流的過(guò)程中，提高了人際交往的能力，全面接觸社會(huì)。我們?cè)趯?shí)習(xí)中初步地了解豬場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理理念及其技術(shù)，在學(xué)到專業(yè)知識(shí)之余，也拓展了自己的其他方面的知識(shí)。真是難忘的生產(chǎn)實(shí)習(xí)!
