前些年，快捷酒店在員工福利方面明顯落后于星級(jí)酒店，也因此無(wú)法吸納和引進(jìn)高素質(zhì)優(yōu)秀人才。但是，近來(lái)隨著經(jīng)濟(jì)型酒店的快速發(fā)展，現(xiàn)在大家對(duì)員工福利的認(rèn)知與以往有所不同。今后的時(shí)代，教育將成為員工的最佳福利。員工的學(xué)習(xí)，成長(zhǎng)和掌握相關(guān)技能才是真正的福利。
員工在酒店中有學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，能夠激發(fā)員工想要學(xué)習(xí)的態(tài)度，給想要學(xué)習(xí)的員工充分學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)比增加休假更有效果。
在酒店內(nèi)部建立學(xué)習(xí)的風(fēng)氣和體制是十分重要，但這又不是花錢能夠解決的問(wèn)題。培訓(xùn)與福利并不是對(duì)立的概念，員工更需要的是培訓(xùn)。
對(duì)于許多事情，快捷酒店做得到，星級(jí)酒店未必能做到，在靈活使用人才時(shí)，有錄用和活性化兩方便問(wèn)題。在錄用人才時(shí)，快捷酒店無(wú)法與星級(jí)酒店相抗衡，但在員工激勵(lì)機(jī)制的活性化上，因?yàn)榇嬖谂嘤?xùn)和考核兩方面的問(wèn)題，星級(jí)酒店員工反而很難獲得評(píng)價(jià)。
以前的酒店都非常注重考核，怎樣找到優(yōu)秀人才雖然也是問(wèn)題之一，但一旦錄用后，該如何加強(qiáng)培訓(xùn)才能回避員工辭職的風(fēng)險(xiǎn)，這個(gè)問(wèn)題并非只存在于快捷酒店，而是所有酒店的問(wèn)題。
所謂考核時(shí)試圖在員工中“擇優(yōu)”也就是在酒店內(nèi)再度考核，決定員工合格與否。在這種情況下，員工是無(wú)法靜心去學(xué)習(xí)提高自我的。
如果是為了接受考核而工作，從根本上講是無(wú)法提高工作的積極性和能動(dòng)性。人只有在摒棄干擾因素之后，為自己努力工作時(shí)，才能將潛能得到充分的發(fā)揮。如果僅是為了通過(guò)酒店的考核而工作，當(dāng)考核結(jié)束時(shí)，獲得優(yōu)秀成績(jī)的人就會(huì)有驕傲情緒，無(wú)法通過(guò)考核的人就會(huì)情緒消沉。
如果某一員工在接受教育前無(wú)法做成某件事，但在培訓(xùn)后他可以做到了，這種考核就可以使員工與過(guò)去相比較，看到自己的進(jìn)步，更能激發(fā)干勁心。
如果在缺乏培訓(xùn)的情況下加以考核，就會(huì)不斷地與別的員工產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)，進(jìn)而影響酒店的凝聚力。
說(shuō)到福利就想起一位老總在喝酒時(shí)說(shuō)的話，企業(yè)的福利越來(lái)越多，但總感到整體上是投入高于產(chǎn)出。的確如此，管理者都知道酒店要想做好，不能在員工福利上吝嗇，但真正把培訓(xùn)工作作為一種福利形式給予員工的并不多。
筆者以為，只有培訓(xùn)才是酒店恒久發(fā)展的原動(dòng)力，它必將成為酒店福利體系中的重中之重。
