一張白紙能變成顏色繽紛的彩紙，這是麥當勞一位區(qū)域高管口中的一句關(guān)于企業(yè)文化玩笑話，不過卻能從側(cè)面反映出麥當勞中國背后強大的培訓(xùn)系統(tǒng)。無論是在這里做兼職的大學(xué)生“鐘點工”還是全職員工或者是區(qū)域總經(jīng)理甚至更高的職位，在每一個崗位上，麥當勞的員工都能找到與其職業(yè)發(fā)展相匹配的培訓(xùn)。
培訓(xùn)費對很多公司來說都是一筆很大的費用，而且培訓(xùn)的效益如何也很難去測定。然而在一些有著遠見的企業(yè)文化看來，企業(yè)文化、培訓(xùn)和公司效益之間其實有著關(guān)聯(lián)———幫助員工提升自身能力、實現(xiàn)個人成長的同時也促進了公司業(yè)績的增長。
“近年來餐飲行業(yè)用人成本的提升對我們來說不是問題，如何將人力資源優(yōu)勢最大化才是關(guān)鍵。”麥當勞中國在全國有9大訓(xùn)練中心和一所漢堡大學(xué)，所有員工都能得到逐級配套的培訓(xùn)，全方位成為更好的自己。
這樣一種企業(yè)文化培訓(xùn)機制除了能讓員工適應(yīng)麥當勞的發(fā)展之外，即使員工未來走向社會，其到哪里都充滿競爭力。“去年，麥當勞在中國培訓(xùn)的員工超過1萬名。”
用職業(yè)發(fā)展和企業(yè)文化“綁住”員工
投入巨資對員工進行培訓(xùn)是因為麥當勞深諳一個道理：培養(yǎng)一個優(yōu)秀的員工要花費企業(yè)大量經(jīng)歷和投資，人盡其才最為重要。“雖然有著具有企業(yè)文化競爭力的薪酬，但麥當勞最關(guān)注的是能否給員工提供發(fā)展機會。”
目前，麥當勞在中國擁有超過9萬名員工，然而麥當勞共有1.7萬名員工獲得了晉升。這意味著去年麥當勞每5名員工中就有一名獲得晉升機會這就是麥當勞企業(yè)文化管理員工的魅力所在。
“麥當勞中國超過50%的高管都是從基層員工做起來的，而超過70%的區(qū)域總經(jīng)理同樣是從一線員工爬上來的。”永遠讓員工有進步空間，這也幫麥當勞企業(yè)文化“綁住”了一批一干就是二三十年的“中流砥柱”。
企業(yè)文化為員工提供完善的培訓(xùn)能夠為企業(yè)的發(fā)展提供源源不斷的后備軍，從眾多最佳雇主企業(yè)的經(jīng)驗來看：培訓(xùn)和員工的職業(yè)發(fā)展空間是一對共生體。
作為最佳雇主之一的微軟，其保持員工低流失率的主要做法同樣在于為員工職業(yè)生涯設(shè)計得有條有理。微軟一致宣傳的是我們在改變世界。在職業(yè)生涯設(shè)計的時候，微軟從主管、副總到底下的工程師，每一個人招聘進來時都有設(shè)計，在大的方向上給員工設(shè)計一個目標，給員工一個思想。
此外，在一家企業(yè)穩(wěn)定的人員架構(gòu)背后，李輝認為很關(guān)鍵的一點還在于企業(yè)文化。
在麥當勞招聘發(fā)布會上，上臺發(fā)言的員工都很自然地稱自己是麥胞，都很樂意和別人分享自己的“麥齡”。麥當勞是一個快樂大家庭，能給員工提供的不僅僅是一個工作平臺。
