1、食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)簡介
食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)主要學習經(jīng)濟法規(guī)、國際藥事法規(guī)、中國藥事法規(guī)、藥品質(zhì)量管理技術、食品質(zhì)量管理技術、藥學綜合知識、中藥綜合知識、食品質(zhì)量檢測技術、藥品質(zhì)量檢測技術、會計基礎、企業(yè)管理、公共關系、課程設計、生產(chǎn)實習、畢業(yè)實習、畢業(yè)綜合設計、畢業(yè)論文等課程。食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)培養(yǎng)掌握食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)必需的基礎理論知識和基本技能，從事食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營過程中質(zhì)量控制及監(jiān)督管理的技術應用型專門人才。
2、食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)就業(yè)方向
本專業(yè)畢業(yè)生主要在生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營企業(yè)、審評認證代理機構、基層安全監(jiān)管部門、質(zhì)量技術監(jiān)督部門從事醫(yī)療器械注冊、許可證申辦、質(zhì)量管理、銷售、質(zhì)量安全監(jiān)督等工作。學生畢業(yè)后適合在食品藥品科研機構、生產(chǎn)營銷等企業(yè)中，從事生產(chǎn)、質(zhì)量分析與管理、品質(zhì)控制、工藝監(jiān)控、新產(chǎn)品開發(fā)、原料采購、市場營銷等工作；在商檢、衛(wèi)檢等行政事業(yè)單位從事食品藥品安全監(jiān)督、檢測、管理與執(zhí)法等工作。
從事行業(yè)：
畢業(yè)后主要在制藥、新能源、醫(yī)療設備等行業(yè)工作，大致如下：
1 制藥/生物工程
2 新能源
3 醫(yī)療設備/器械
4 醫(yī)療/護理/衛(wèi)生
5 快速消費品(食品、飲料、化妝品)
從事崗位：
畢業(yè)后主要在注冊專員、醫(yī)療器械注冊專員工作，大致如下：
1 注冊專員
2 醫(yī)療器械注冊專員
工作城市：
畢業(yè)后，北京、廣州、上海等城市就業(yè)機會比較多，大致如下：
1 北京
2 廣州
3 上海
4 深圳
5 佛山
3、食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)就業(yè)前景怎么樣
食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)前景是非常不錯的，只要你掌握了專業(yè)知識，找工作是不成問題的，而且食品藥品行業(yè)，未來的發(fā)展不可限量，會成為高薪行業(yè)的。我國在2009年6月1日實行食品安全法后我國的食品行業(yè)呈現(xiàn)規(guī)范化發(fā)展，對于食品藥品類的人才的需求也日漸增大，尤其是掌握先進管理技術的人才。
食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)屬于生化與藥品類中食品藥品管理類專業(yè)，畢業(yè)生的就業(yè)方向很多，可以選擇去食品藥品類企業(yè)做管理工作，如果喜歡搞科研，可以努力進科研單位就業(yè)，薪資待遇方面都是非常不錯的。當然也可以從事和食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)相關的工作，建議在學校是對藥事法規(guī)及其他的法律法規(guī)進行了解，最好是精通，這樣畢業(yè)時找工作才會掌握主動權，掌握的專業(yè)知識越多，找到工作的質(zhì)量越好，對將來的發(fā)展機會就會更多。
2013年食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)高校畢業(yè)人數(shù)為1000-1500人，其中男33%、女67%，2013年食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)高校招生男女比例為文科46%、理科54%，近幾年食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)的就業(yè)率分別為2011（90%-95%）、2012（95%-100%）、2013（90%-95%）。
