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南校區(qū):安徽省黃山市屯溪區(qū)西海路39號(245041)

北校區(qū):安徽省黃山市屯溪區(qū)戴震路44號(245021)

根據(jù)《關于組織黃山學院第二屆大學生食品設計創(chuàng)新大賽暨“金種子”杯2018年安徽省大學生食品設計創(chuàng)新大賽選拔賽的通知》通知精神,黃山學院第二屆大學生食品設計創(chuàng)新大賽已于近日結束。9月29日,學校組織專家對參賽作品進行評審,共產(chǎn)生一等獎3個,二等獎5個,三等獎2個,F(xiàn)將比賽獲獎情況公示如下:

一等獎:

生命與環(huán)境科學學院吳蕊《暢風運動功能飲料》指導教師:佘新松、胡長玉、方建新。

生命與環(huán)境科學學院汪志強《茶釀(茶酒)》指導教師:胡長玉、方建新。

生命與環(huán)境科學學院王思強《“夏秋徽茗”系列新產(chǎn)品》指導教師:佘新松、王文娟。

二等獎:

生命與環(huán)境科學學院許芳芳《徽珍的甜蜜邂逅?山珍風味牛軋?zhí)恰分笇Ы處煟簠躯惼肌?/p>

生命與環(huán)境科學學院王強《紅薯干的現(xiàn)代加工工藝及全程質(zhì)量控制體系研究》指導教師:吳永祥、許竟成。

生命與環(huán)境科學學院段娜敏《“斛參”若夢養(yǎng)生飲品》指導教師:楚文靖、崔譜。

生命與環(huán)境科學學院馬昌《基于冷萃與超聲波萃取技術下茶飲新工藝的研發(fā)》指導教師:崔譜、楚文靖。

旅游學院葛欣怡《趣拼》指導教師:李毅。

三等獎:

旅游學院吳賽賽《巧克“栗”》指導教師:姜薇。

生命與環(huán)境科學學院王婷婷《美粥美日》指導教師:許竟成、吳永祥。

公示時間:9月30日-10月2日

聯(lián)系電話:2546578

E-mail:wdq@hsu.edu.cn

如有異議,請在公示期內(nèi)向創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育學院反映。

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