一、茅臺(tái)學(xué)院簡(jiǎn)介
茅臺(tái)學(xué)院（Moutai Institute）位于貴州省仁懷市，是經(jīng)中華人民共和國(guó)教育部批準(zhǔn)成立、由中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠(chǎng)（集團(tuán)）有限責(zé)任公司出資舉辦的非營(yíng)利性全日制應(yīng)用型普通本科高校。
2012年，茅臺(tái)集團(tuán)開(kāi)始著手創(chuàng)辦學(xué)校；2013年，學(xué)校創(chuàng)建申辦報(bào)告通過(guò)貴州省高校設(shè)置評(píng)審專(zhuān)家組審議，報(bào)經(jīng)貴州省人民政府同意，并由貴州省人民省府正式呈報(bào)教育部；2017年5月，經(jīng)教育部批準(zhǔn)正式成為全日制普通本科高校。
二、茅臺(tái)學(xué)院部分文科專(zhuān)業(yè)和理科專(zhuān)業(yè)
文科專(zhuān)業(yè)：
| 酒店管理 |
| 物流管理 |
| 電子商務(wù) |
| 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) |
理科專(zhuān)業(yè)：
| 酒店管理 |
| 食品科學(xué)與工程 |
| 食品質(zhì)量與安全 |
| 自動(dòng)化 |
| 電子商務(wù) |
| 物流管理 |
| 葡萄與葡萄酒工程 |
| 釀酒工程 |
| 包裝工程 |
| 環(huán)境科學(xué)與工程 |
| 資源循環(huán)科學(xué)與工程 |
三、茅臺(tái)學(xué)院全部專(zhuān)業(yè)一覽表
序號(hào) | 院系名稱(chēng) | 專(zhuān)業(yè)名稱(chēng) | 基本學(xué)制（年） |
|---|---|---|---|
1 | 釀酒工程系 | 釀酒工程 | 4 |
| 葡萄酒與釀造工程 | 4 | ||
| 白酒釀造工程 | 4 | ||
2 | 食品工程與科學(xué)系 | 食品質(zhì)量與安全 | 4 |
| 食品科學(xué)與工程 | 4 | ||
3 | 資源環(huán)境系 | 資源科學(xué)循環(huán)與工程 | 4 |
| 環(huán)境科學(xué)與工程 | 4 | ||
4 | 釀酒工程與自動(dòng)化系 | 自動(dòng)化 | 4 |
| 包裝工程 | 4 | ||
| 5 | 旅游管理系 | 酒店管理 | 4 |
6 | 工商管理系 | 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) | 4 |
| 電子商務(wù) | 4 | ||
| 物流管理 | 4 | ||
7 | 繼續(xù)教育學(xué)院 | 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) | 高中起點(diǎn)本科5年 專(zhuān)科起點(diǎn)本科2.5年 |
