一、制定本部門的組織機構(gòu)和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。
二、總結(jié)和歸納運行和維修實踐、制定和審定設(shè)備、設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行，保證酒店設(shè)施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。
三、制定和審定員工培訓(xùn)計劃，定期對員工進行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培
四、全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運行、跟蹤、控制所有水、電、等的消耗并嚴(yán)格控制維修費用，保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
五、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況，提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預(yù)算
六、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境。
七、主持部門工作例會，協(xié)調(diào)班組工作。
八、分析工程項目報價單，重大項目應(yīng)組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收
九、配合安消部搞好消防、安全工作。
十、建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案。
十一、隨時接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。
責(zé)任
一、工程維修維護員工要有強烈的事業(yè)心與責(zé)任感，有較強的自學(xué)能力和適應(yīng)性，秉公辦事，不謀私利。
二、學(xué)習(xí)掌握機電工程設(shè)計基礎(chǔ)知識、熟悉電子通訊設(shè)備、計算機、暖通、空調(diào)、給排水設(shè)備、電梯等的使用和維護管理，熟悉基建、環(huán)境保護、安全生產(chǎn)、勞動保護方面的政策與法規(guī)。
三、能充分領(lǐng)會總經(jīng)理的經(jīng)營意圖，正確處理上下級之間、部門之間的關(guān)系，并能組織和指揮工程部各項工作計劃的實施，確保工程部的正常運轉(zhuǎn)。
四、制定本部門的月度、年度預(yù)防性維修保養(yǎng)計劃有效保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟運行。
五、制定員工培訓(xùn)計劃，對員工進行業(yè)務(wù)技能酒店意識，基本素質(zhì)的培訓(xùn)。
六、掌握當(dāng)班能源消耗及維修費用，確保公司最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
七、推行節(jié)能運行計劃的實施和運行維修費用預(yù)算的控制。
八、協(xié)助分析工程項目報價單，親臨現(xiàn)場檢查施工與工程進度。
九、考核下級的工作，并對其工作做出指導(dǎo)和評論。
維修
一、負(fù)責(zé)制定公共區(qū)域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設(shè)備、等設(shè)備的維修保養(yǎng)，并保證維修計劃的落實。
二、掌握各門店設(shè)備的正常運行和日常維修，接受并組織實施工程日常維修工作令，檢查維修質(zhì)量，保證滿足對客人服務(wù)要求。
三、根據(jù)工程部要求，承擔(dān)的大修、技術(shù)改造和工程項目，并組織人員密切配合，保證工程符合規(guī)定的要求。
四、協(xié)助各門店經(jīng)理和相關(guān)部門制定設(shè)備維修、技術(shù)改造和設(shè)備更新等計劃的執(zhí)行，如發(fā)生問題及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報。
五、搞好班組管理，采取改進措施，提高工作效率，控制維修成本。
六、制定本班組的備品、備件計劃，上報采購配送中心。
七、按照預(yù)防性維保計劃對各大機房、公共區(qū)域、餐廳、客房機電設(shè)備進行巡查，對查出的問題要及時發(fā)出維修通知，以保證這些區(qū)域的設(shè)備設(shè)施處于完好的狀況。
八、負(fù)責(zé)制定和實施下屬員工的培訓(xùn)計劃，著重加強服務(wù)意識、技術(shù)水平、一專多能的培訓(xùn)。
九、對各維修工的工作進行統(tǒng)計，編報每天的工作日報表。維修經(jīng)理崗位職責(zé)
十、完成上級交辦的其它工作事項
