第一篇
民間傳說，每逢農(nóng)歷二月初二，是天上主管云雨的龍王抬頭的日子;從此以后，雨水會逐漸增多起來。因此，這天就叫"春龍節(jié)"。 我國北方廣泛的流傳著"二月二，龍?zhí)ь^;大倉滿，小倉流。"的民諺。
每當春龍節(jié)到來，我國北方大部分地區(qū)在這天早晨家家戶戶打著燈籠到井邊或河邊挑水，回到家里便點燈、燒香、上供。舊時，人們把這種儀式叫做"引田龍"。這一天，家家戶戶還要吃面條、炸油糕、爆玉米花，比作為"挑龍頭"、"吃龍膽"、"金豆開花，龍王升天，興云布雨，五谷豐登"，以示吉慶。
春龍節(jié)的來源，在我國北方民間流傳著這樣一個神話故事。說，武則天當上皇帝，惹惱了玉皇大帝，傳諭四海龍王，三年內(nèi)不得向人間降雨。不久，司管天河的龍王聽著民間人家的哭聲，看著餓死人的慘景，擔心人間生路斷絕，便違抗玉帝的旨意，為人間降了一次雨。
玉帝得知，把龍王打下凡間，壓在一座大山下受罪，山上立碑： 龍王降雨犯天規(guī)，當受人間千秋罪; 要想重登靈霄閣，除非金豆開花時。
人們?yōu)榱苏三埻�，到處找開花的金豆。到了第二年二月初二，人們正在翻曬玉米種子時，想到這玉米就像金豆，炒一炒開了花，不就是金豆開花嗎?就家家戶戶爆玉米花，并在院子里設案焚香，供上開了花的"金豆"。
龍王抬頭一看，知道百姓救它，便大聲向玉帝喊到："金豆開花了，快放我出去!";玉帝一看人間家家戶戶院里金豆花開放，只好傳諭，詔龍王回到天庭，繼續(xù)給人間興云布雨。
從此，民間形成了習慣，每到二月初二這一天，人們就爆玉米花吃。
其實，在農(nóng)歷二月以后，"雨水"節(jié)氣來臨，冬季的少雨現(xiàn)象結(jié)束，降雨量將逐漸增多起來，這本來就是華北季風氣候的特點。
第二篇
二月二之后大地回春，萬物復蘇，農(nóng)耕在即，一切活動都是期盼五谷豐登。
二月二是傳統(tǒng)的節(jié)日，古人有好多二月二的述說。白居易詩曰：“二月二日新雨暗，草芽菜甲一時新。輕衫細馬青年少，十字津頭一字行�！倍露帐翘で喙�(jié)。元費著《歲華紀麗譜》：“二月二日跳青節(jié)，韌郡人游賞散四郊……”。二月二又叫花朗節(jié)，挑菜節(jié)。汪灝著《廣群芳譜》說，洛陽風俗，二月二日為花朗節(jié)，士庶游玩，又為挑菜節(jié)。
中國的傳統(tǒng)節(jié)日總是與吃連在一起的。春節(jié)自不必說，元宵節(jié)當然要吃元宵，端
