1、關(guān)于萬(wàn)圣節(jié)的傳統(tǒng)文化
自17世紀(jì)起,慶祝萬(wàn)圣節(jié)的傳統(tǒng)在南部英格蘭逐漸消失,代之以在11月5日舉行的火藥陰謀(Gunpowder Plot)紀(jì)念會(huì)。不過(guò)在蘇格蘭,愛(ài)爾蘭和北部英格蘭萬(wàn)圣節(jié)依然盛行。直到最近十年,南部英格蘭人才重新開(kāi)始慶祝萬(wàn)圣節(jié),只是方式完全美國(guó)化了。
傳統(tǒng)的慶祝儀式在愛(ài)爾蘭幾乎被完全保留。在那里10月份的最后一個(gè)星期一是公眾假日,所有學(xué)校停課,準(zhǔn)備在接下來(lái)的一個(gè)星期舉行期中考試。這個(gè)假日通常叫做萬(wàn)圣節(jié)假期。因此愛(ài)爾蘭是在萬(wàn)圣節(jié)給學(xué)生們放假的唯一一個(gè)國(guó)家,所以可以自由地慶祝,保留了古老相傳的傳統(tǒng)。
2、挪威圣靈節(jié)(Elven Blot)
在古老傳說(shuō)(挪威宗教)以及如今的恢復(fù)傳統(tǒng)研究(Ásatru)中提到,萬(wàn)圣夜當(dāng)天曾是一個(gè)祭獻(xiàn)的節(jié)日blot,宰殺牲口祭獻(xiàn)精靈,供奉食物祈神賜福。
一首1020年左右的詩(shī)作,Sigvatr Þorðarson的Austrfaravisur(“東方旅行詩(shī)(Eastern-journey verses)”)有此記錄。作者作為一個(gè)基督徒,曾拒絕在瑞典的一家異教徒那里投宿,因?yàn)閍lfablot(“精靈祭獻(xiàn)”)正在那兒舉行。但是,有關(guān) “alfablot”的內(nèi)容我們無(wú)法獲得更多可靠的資料。不過(guò),像其他獻(xiàn)祭儀式(blot)一樣,有供奉食物這個(gè)環(huán)節(jié),后來(lái)斯堪的納維亞人也保留了以牲口祭獻(xiàn)精靈的傳統(tǒng)。從獻(xiàn)祭的日子(靠近秋分)來(lái)看,還因?yàn)榫`和生育以及祖先有聯(lián)系,我們可以猜測(cè)這些祭禮實(shí)質(zhì)是在祭奠祖先,同時(shí)祈求人丁興旺。
3、凱爾特人的薩溫節(jié)
在古凱爾特人的信仰里,新的一年于11月1日開(kāi)始,或稱薩溫節(jié)(Samhain)。正如比較短的白天象征新一年的開(kāi)始,日落亦象征新一天的開(kāi)始;所以每年收割的節(jié)日于10月31日晚上開(kāi)始。不列顛群島的德魯伊教徒會(huì)燃點(diǎn)農(nóng)作物作為祭品,而當(dāng)他們圍著火堆跳舞時(shí),太陽(yáng)季節(jié)便會(huì)完結(jié)而薩溫節(jié)隨即開(kāi)始。凱爾特人相信死亡之神Samhain在10月31日的晚上會(huì)和鬼魂一起重返人間,尋找替身。因此他們?nèi)键c(diǎn)火炬,焚燒動(dòng)物以作為死亡之神的獻(xiàn)禮。還會(huì)用動(dòng)物的頭或皮毛做成的服飾打扮自己,發(fā)出古怪的聲音,使死亡之神認(rèn)不出自己,避過(guò)災(zāi)難。這就是今天萬(wàn)圣節(jié)化妝舞會(huì)的由來(lái)。過(guò)了當(dāng)晚,鬼魂回到陰間,一切回復(fù)平靜。
11月1日早上,德魯伊把火堆中仍在燃燒的炭燼分給每一家,用來(lái)點(diǎn)燃新的廚房火焰。這些火焰是用來(lái)讓家里保持溫暖,并且趕走惡靈。因?yàn)榇藭r(shí)被認(rèn)為是一年中連接陰陽(yáng)世界無(wú)形之門(mén)開(kāi)啟,而且兩個(gè)世界可能產(chǎn)生相互溝通的時(shí)刻。
篝火是節(jié)日里的重要節(jié)目。村民們把宰牲的牛骨扔到火堆上;據(jù)傳“篝火”一詞源自“骨頭火堆”。篝火燃起之后,村民們把其余的燈火全部熄滅。然后每個(gè)家庭用同一個(gè)火種莊嚴(yán)地點(diǎn)燃自家壁爐,以此作為全村人緊密團(tuán)結(jié)的標(biāo)志。至今在愛(ài)爾蘭,仍然有數(shù)百處篝火在萬(wàn)圣夜當(dāng)晚點(diǎn)燃。
新異教徒仍然在萬(wàn)圣夜舉行Samhain的半夜拜鬼儀式,以及其它的傳統(tǒng)節(jié)日活動(dòng)。
4、萬(wàn)圣節(jié)的食俗
由于萬(wàn)圣夜臨近蘋(píng)果的豐收期,太妃糖蘋(píng)果(toffee apples)成為應(yīng)節(jié)食品。制法是把蘋(píng)果插上竹簽,然后手持竹簽把蘋(píng)果放在太妃糖漿中轉(zhuǎn)動(dòng),有時(shí)會(huì)再粘上果仁。從前,各家各戶會(huì)準(zhǔn)備太妃糖蘋(píng)果送給小孩,但當(dāng)傳聞?dòng)腥税汛箢^針和刀片放入蘋(píng)果中,送太妃糖蘋(píng)果的習(xí)慣逐漸消失。雖然大部分個(gè)案只是惡作劇,而真實(shí)個(gè)案中小孩也只是受輕傷,但是不少家長(zhǎng)仍然以為在蘋(píng)果中放刀片是十分普遍的。
其他特色食品還有:
粟米糖 candy corn 熱蘋(píng)果酒 烘南瓜子