傳說(shuō)一：為了迎接灶王奶奶
相傳，玉皇大帝的小女兒賢惠善良，她愛(ài)上一個(gè)窮小伙子。玉皇知道后十分惱怒，把小女兒打下凡間跟著窮小伙受罪。多虧王母娘娘從中講情，玉皇才勉強(qiáng)封了窮小伙“灶王”一職。玉皇的小女兒也就成了“灶王奶奶”。
灶王奶奶深知百姓的疾苦，常以回娘家探親為名，從天上帶些吃的、喝的、穿的、用的東西回來(lái)分給大家。玉皇對(duì)此非常生氣，就規(guī)定灶王爺夫妻一年只能在臘月二十三回天宮一趟。
為了能從天上多給人們帶些東西回來(lái)，灶王奶奶是想盡辦法收羅，今天弄些豆腐、明天弄些肉，后天蒸饅頭，大后天打酒，一直到除夕晚上，才將東西收羅的差不多。為了人們能過(guò)個(gè)好年，灶王奶奶連夜趕回人間。家家戶戶的人們則是一夜不睡覺(jué)，點(diǎn)起旺火、香燭、燃響鞭炮，迎接灶王奶奶返回人間。
傳說(shuō)二：守歲熬年
相傳，遠(yuǎn)古洪荒時(shí)代，有一種叫“年”的兇惡怪獸，它生性兇殘，喜食肉類，從飛禽走獸，到鱗介蟲豸，以至于人類，一天換一種口味。
“年”的口味活動(dòng)規(guī)律，是每隔三百六十五天，就要吃一次人，而且都是在天黑后來(lái)人間，雞鳴破曉時(shí)分離開(kāi)。人們就把“年”肆虐的這一夜，視做關(guān)口來(lái)熬，這也就是“年關(guān)”的來(lái)歷。
每到這天晚上，家家戶戶就把家門關(guān)好，雞鴨鵝圈好，牛羊豬拴牢，不敢睡覺(jué)，坐等天亮。為消磨時(shí)光，也為壯膽，人們喝酒、吃飯，這就是“年夜飯”。
因這頓飯兇吉未卜，故置辦得很豐盛，全家老小圍在一起，表示和睦團(tuán)圓;吃飯前還要先祭祀祖先，祈求祖先神靈保佑，平安地度過(guò)這一夜。除夕熬年守歲的習(xí)俗就這樣慢慢形成了。
傳說(shuō)三：守歲克照跑驅(qū)走邪瘟病疫
相傳，邪魔、瘟疫病毒害怕燈光、火光，除夕夜通宵點(diǎn)燃燈光、旺火、放鞭炮，可以把這些對(duì)人們不利的邪瘟病疫都嚇跑驅(qū)趕走，在新的一年不至于為害人間。
