高考如何選擇專業(yè)是一件非常重要的事情，選擇報考每所專業(yè)的時候，學生都要清楚的了解該專業(yè)未來的就業(yè)前景和就業(yè)方向怎么樣，本期文章小編為大家整理了關于食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)的的相關數(shù)據，包括食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)介紹、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)就業(yè)前景和就業(yè)方向、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)學習課程等知識。
一、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)介紹
食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學主要研究食物與機體的相互作用，以及食物營養(yǎng)成分在機體里的分布、運輸、消化、代謝等方面的基本知識和技能，進行營養(yǎng)指導、食品衛(wèi)生的監(jiān)督與檢測等。例如：針對不同疾病的臨床營養(yǎng)食譜的編寫，食品內細菌、霉菌的檢測，營業(yè)餐館衛(wèi)生的監(jiān)督管理等。
二、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)未來就業(yè)前景和就業(yè)方向
就業(yè)前景
本專業(yè)的就業(yè)前景非常廣闊，畢業(yè)生可在各級醫(yī)療衛(wèi)生機構、動植物檢驗部門、營養(yǎng)與食品安全服務部門、食品企業(yè)、食品流通、各類餐飲業(yè)、教學單位等從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生技術工作，以及從事食品安全檢測、社區(qū)人群營養(yǎng)衛(wèi)生管理和社區(qū)人群衛(wèi)生保健工作等。
就業(yè)方向
在各級醫(yī)院，社區(qū)，幼兒園、學校、養(yǎng)老機構，食堂、餐飲業(yè)、健身美容機構，體育競技機構等行業(yè)單位提供營養(yǎng)膳食咨詢服務，指導營養(yǎng)配餐、菜單設計、菜品營銷及保健營養(yǎng)品開發(fā)與營銷等。
三、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)學習課程
《營養(yǎng)學基礎》、《臨床營養(yǎng)學》、《食品衛(wèi)生學》、《食品工藝學》、《食品毒理學》、《烹調學》、《生理學》、《生物化學》、《流行病學》 部分高校按以下專業(yè)方向培養(yǎng)：食品質量與安全。
四、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)相關文章分享
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