1、有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐步規(guī)范有序,發(fā)展速度加快
隨著有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和管理措施的不斷在完善和發(fā)展,政府和社會的監(jiān)管、監(jiān)督力度不斷增強(qiáng),有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)行業(yè)自律意識在增強(qiáng),我中國有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)人規(guī)范發(fā)展時期。在國內(nèi)外市場巨大需求的推動下,我國有機(jī)農(nóng)業(yè)正在進(jìn)入快速發(fā)展時期。預(yù)計未來十年,中國有機(jī)農(nóng)業(yè)面積將可能達(dá)到600萬-1000萬hm2,保持著有機(jī)農(nóng)業(yè)面積世界第二的地位。
2、有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品將向多元化發(fā)展,滿足消費(fèi)者多層次需求
中國將逐步改變種植業(yè)獨(dú)大有機(jī)農(nóng)業(yè)格局,特別是有機(jī)畜牧業(yè)和有機(jī)水產(chǎn)業(yè)將得到快速發(fā)展。目前,通過認(rèn)證的有機(jī)畜禽包括雞、羊、豬、牛、馬、駱駝、驢、鴨和兔等。在市場需求的推動下,未來十年,將是中國有機(jī)畜牧業(yè)快速發(fā)展的時期。2006年,我國有機(jī)水產(chǎn)總產(chǎn)量接近11000t,占全國水產(chǎn)品總產(chǎn)量的0.22%,預(yù)計未來十年,這一比重將超過2%。除此之外,有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條更加完善,產(chǎn)業(yè)前端的生物農(nóng)藥、生物肥料等行業(yè)會隨意有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展而取得規(guī)模和質(zhì)量上的突破。有機(jī)農(nóng)業(yè)的咨詢服務(wù)行業(yè)也將逐步啟動,并向前發(fā)展,為推動有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。
3、國內(nèi)市場走向規(guī)范,消費(fèi)群體不斷壯大
市場規(guī)范化是未來有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的前提和基礎(chǔ)。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品國內(nèi)市場正在進(jìn)入快速成長期,越來越多的消費(fèi)者認(rèn)可和接受有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,預(yù)計未來十年,預(yù)計在今后10年,我國的有機(jī)食品占國內(nèi)食品市場的比例有望達(dá)到0.3%-0.5%,將成為美國、歐盟和日本之后的第四大有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場。未來10年,我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品出口有望達(dá)到10億-37億美元,出口的有機(jī)食品占全球有機(jī)食品國際貿(mào)易的份額則有望達(dá)到3%。 ?
總結(jié):我國有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展雖然面臨諸多困難和挑戰(zhàn),但中國地域遼闊,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)好,勞動力資源豐富,又有生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)建設(shè)的基礎(chǔ),發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)具有較低的成本優(yōu)勢和品種豐富的優(yōu)勢,面臨快速增長的國際市場和已經(jīng)開始啟動、有巨大潛力的國內(nèi)市場,中國有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展前景光明。隨著人們對食品安全問題關(guān)注度的持續(xù)提升,對有機(jī)食品需求偏好的增強(qiáng),有機(jī)食品市場將迅速發(fā)展。毫無疑問,投資有機(jī)農(nóng)業(yè),開發(fā)有機(jī)食品是實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇,也是社會資金的重點投入領(lǐng)域。