食用菌科學與工程專業(yè)就業(yè)前景還是較好的。食用菌科學與工程專業(yè)學生畢業(yè)后可在各級企事業(yè)單位從事食用菌領域的新技術研究、新產品開發(fā)及產業(yè)規(guī)劃、設計、管理等方面的工作。
一、食用菌科學與工程專業(yè)未來就業(yè)前景如何
隨著食用菌產業(yè)的不斷發(fā)展和市場需求的增加，食用菌科學與工程專業(yè)的未來發(fā)展?jié)摿α己谩膫鹘y(tǒng)的食用菌種植到新產品的研發(fā)與創(chuàng)新，專業(yè)人士有機會成為行業(yè)的技術、管理和創(chuàng)新的骨干力量。
二、食用菌科學與工程專業(yè)好不好
食用菌科學與工程（Edible Fungi Science and Engineering）是中國普通高等學校本科專業(yè)。
本專業(yè)培養(yǎng)具備系統(tǒng)的應用生命科學基礎知識和技能，掌握菌物學方面的相關知識及實踐操作技能，具有菌種生產、指導栽培、產品加工、品種選育、生物發(fā)酵及營銷等能力，能在政府部門及企事業(yè)單位從事食用菌教學、科研、生產、管理、規(guī)劃、技術開發(fā)推廣等工作，適應地方（區(qū)域）經濟社會發(fā)展需要的高素質復合應用型人才。
三、食用菌科學與工程專業(yè)就業(yè)方向
畢業(yè)生可以進一步升學深造，將來從事相關領域的科研、教學等工作；也可以在相關事業(yè)單位、科研單位從事食用菌管理、研究、建設等工作；也可以進入食用菌生產一線企業(yè)，從事研發(fā)、新產品開發(fā)、技術管理、生產經營、營銷等工作；還可以進行自主創(chuàng)業(yè)或進入對應的社團組織以及期刊雜志做相關的管理工作等。
