一、加強(qiáng)建設(shè)
在底前完成稽查大隊(duì)組建，落實(shí)搬遷至區(qū)第二辦公區(qū)辦公，局和稽查大隊(duì)同時(shí)掛牌，并按照《市區(qū)兩級(jí)食品藥品監(jiān)督管理事權(quán)劃分方案的通知》文件精神，全面履行餐飲服務(wù)單位監(jiān)督管理職能。
二、完善制度建設(shè)
在啟用國(guó)家《餐飲服務(wù)操作規(guī)范》后，研究制定嚴(yán)格規(guī)范的餐飲服務(wù)許可工作流程和相應(yīng)的管理制度，完善健全內(nèi)部管理制度等。
三、開(kāi)展日常監(jiān)督檢查
開(kāi)展對(duì)餐飲店、學(xué)校食堂、工地食堂共756家餐飲服務(wù)單位開(kāi)展重點(diǎn)檢查、日常檢查和巡回檢查，確保食品安全。
四、規(guī)范經(jīng)營(yíng)，開(kāi)展專項(xiàng)整治工作
采取規(guī)范管理，逐步提高的措施，對(duì)小餐飲店普遍存在的無(wú)落實(shí)索票索證制度、功能區(qū)域布局不達(dá)要求、餐飲環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的單位進(jìn)行專項(xiàng)整治，促進(jìn)一批小餐店進(jìn)入規(guī)范管理;對(duì)經(jīng)整治符合辦證條件的，給予辦證許可經(jīng)營(yíng);對(duì)整治后無(wú)法達(dá)到辦證標(biāo)準(zhǔn)的，聯(lián)合工商部門給予取諦;開(kāi)展工地食堂專項(xiàng)整治，確保工地食堂餐飲衛(wèi)生。
五、建設(shè)示范街和示范店，打造亮點(diǎn)
結(jié)合會(huì)展經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略和行政中心西移，建設(shè)沿西海岸海鮮經(jīng)營(yíng)餐飲示范街;結(jié)合生態(tài)文明村建設(shè)和旅游業(yè)建設(shè)，確定開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)建設(shè)為農(nóng)家樂(lè)示范店，確定石山火山口酒店建設(shè)為旅游餐飲示范店。
六、突出重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)管
把中小學(xué)校(幼兒園)食堂食品安全監(jiān)督檢查，作為監(jiān)管重點(diǎn)，每年春秋兩季入學(xué)，組織開(kāi)展學(xué)校食品安全監(jiān)督檢查工作，并進(jìn)入常態(tài)。
七、加強(qiáng)藥品監(jiān)督檢查
按照市局的工作部署，認(rèn)真落實(shí)責(zé)任，抓好藥品監(jiān)管工作，確保人民群眾身體健康。
