釀酒工程專業(yè)就業(yè)方向有哪些?
快車教育,某名企人力資源總監(jiān)曾先生表示,釀酒工程專業(yè)是生物工程、食品科學(xué)與工程、園藝學(xué)及感官鑒評藝術(shù)的重要組成和綜合體現(xiàn),其基本任務(wù)是以優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄為原料,利用現(xiàn)代食品生物工程的先進(jìn)理論和高新技術(shù),釀造具特定文化內(nèi)涵和典型感官質(zhì)量的系列優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)品;并通過先進(jìn)營銷理念和高雅鑒賞藝術(shù)的有機(jī)結(jié)合,促進(jìn)葡萄酒的健康消費(fèi)。本專業(yè)除傳統(tǒng)的葡萄與葡萄酒生產(chǎn)外,還擴(kuò)展到鑒賞藝術(shù)、管理營銷、文化推廣、食品營養(yǎng)、醫(yī)藥保健、質(zhì)量控制、工程設(shè)計等諸多領(lǐng)域,在生物工程、食品科學(xué)與營養(yǎng)和文化藝術(shù)等領(lǐng)域中的作用愈加重要。
高考填報志愿已經(jīng)開始了,那么釀酒工程專業(yè)的就業(yè)方向有哪些?下面讓快車教育小編綜合了快車教育的建議,為各位看官介紹一下釀酒工程專業(yè)就業(yè)方向分析吧,僅供參考!
釀酒工程專業(yè)就業(yè)方向分析:
釀酒工程專業(yè)畢業(yè)生可在釀酒科學(xué)與工程領(lǐng)域內(nèi)從事教學(xué)、科學(xué)研究與開發(fā)、生產(chǎn)管理、檢驗(yàn)、產(chǎn)品營銷與技術(shù)服務(wù)等工作,也可以考研或出國深造。
釀酒工程專業(yè)結(jié)業(yè)生正在相關(guān)領(lǐng)域基礎(chǔ)硬朗,發(fā)展?jié)摿Υ蟆H缰袊r(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院葡萄與葡萄酒工程專業(yè),每年有約40%的同學(xué)成功升學(xué)繼續(xù)攻讀相關(guān)的碩士學(xué)位,有10%的同學(xué)懇求獲得國外大學(xué)獎學(xué)金赴海外繼續(xù)進(jìn)修,參與就業(yè)的同學(xué)也可以勝任國家和地方政府與本專業(yè)相關(guān)的種種機(jī)構(gòu)、葡萄酒企業(yè)、相關(guān)貿(mào)易企業(yè)和科研院所等的相關(guān)勞動。我國葡萄種植與葡萄酒釀造產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展,相關(guān)行業(yè)人才需求量大,但本專業(yè)結(jié)業(yè)生仍非常有限。
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