水洗組領(lǐng)班
一、層級關(guān)系
直接上級:洗衣部主管
直接下級:水洗組員工,壓平組員工,布草室員工
聯(lián)系部門:客房中心、樓層服務(wù)員
二、任職要求
1、教育:職高以上學(xué)歷
2、經(jīng)驗(yàn):3年以上同星級飯店洗衣部管理工作經(jīng)驗(yàn)。
3、技能:熟悉本崗位專業(yè)知識,持有洗衣師瓬,有一定英語基礎(chǔ)。
4、自然條件:身體健康,相貌端正:23-30歲。男1.70米以上。女1.65米以上。
5、培訓(xùn):受過專業(yè)培訓(xùn),參加過集團(tuán)干部培訓(xùn)班且成績合格者。
工作范圍:全面負(fù)責(zé)水洗布草和壓平及餐飲,樓層棉織品配送工作。合理安排生產(chǎn),保證樓層餐飲布草供應(yīng)。
三、崗位職責(zé)
1、督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照規(guī)定的洗滌程序與加料標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行棉織品洗滌工作,不得隨意更改。
2、計(jì)劃,安排好本組工作,合理排班,保證布草及時(shí)洗滌,奪平和客戶,餐飲的及時(shí)供應(yīng)。
3、監(jiān)督員工遵守店規(guī)店紀(jì)和部門制度,評估員工工作,對上級提出獎(jiǎng)懲建議。
4、申領(lǐng)洗滌用品,保證供應(yīng)控制消耗降低成本。
5、按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn),檢查員工的各項(xiàng)工作確保工作質(zhì)量。
6、監(jiān)督員工安全生產(chǎn),執(zhí)行機(jī)器安全操作規(guī)程,認(rèn)真督促下屬計(jì)劃做好設(shè)備的主,做好工作區(qū)域清潔工作,檢查消防工作。
7、制定培訓(xùn)計(jì)劃,加強(qiáng)本組員工的培訓(xùn)工作,對新員工做好崗前培訓(xùn)。
8、生產(chǎn)記錄和工作記錄。
9、做好與各班級溝通,搞好工作協(xié)調(diào),培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神。
10、服從主管的其它工作安排。