公共區(qū)域主管崗位職責(zé)

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公共區(qū)域主管

一、層級關(guān)系

直接上級:客房部經(jīng)理、副經(jīng)理

直接下級:公共區(qū)域領(lǐng)班

聯(lián)系部門:飯店各部門

二、任職要求

1、教育:具有中專畢業(yè)以上學(xué)歷或同等文化程度。

2、經(jīng)驗:有三年以上公共區(qū)域領(lǐng)班管理工作經(jīng)驗。

3、技能:持有飯店英語初級證書,熟悉飯店公共區(qū)域管理專業(yè)知識及保養(yǎng)常識。

4、自然條件:身體健康,相貌端正 ;25--40周歲;男:1.70米以上、女:1.60米以上。

5、培訓(xùn):參加過相關(guān)專業(yè)培訓(xùn),參加過集團管理干部班培訓(xùn)且成績合格者。

三、崗位職責(zé) 全面管理飯店公共區(qū)域的整潔工作,保證各營業(yè)場所的衛(wèi)生質(zhì)量和店外停車場的衛(wèi)生。 1、負(fù)責(zé)對公共區(qū)域清潔衛(wèi)生的管理工作。

2、制定并落實公共區(qū)域各崗位員工的工作安排、調(diào)配、培訓(xùn)、考核工作。

3、負(fù)責(zé)公共區(qū)域清潔衛(wèi)生質(zhì)量,地毯保養(yǎng)、魚池放養(yǎng)、庭園綠化、花卉布置等工作。

4、安排公共區(qū)域大清潔計劃,制定培訓(xùn)計劃,檢查公共區(qū)域安全工作。

5、督導(dǎo)下屬領(lǐng)班及員工的工作,加強與其它部門聯(lián)系,互相溝通。

6、控制清潔劑、清潔用品的消耗,負(fù)責(zé)每期盤點工作。

7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

8、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。

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