閩南理工學院是經(jīng)國家教育部批準創(chuàng)辦的以工學學科為主，兼有理學學科、管理學學科、經(jīng)濟學學科等多種學科協(xié)調(diào)發(fā)展，以光電技術應用為鮮明特色，光、機、電一體化為優(yōu)勢，具有獨立頒發(fā)高等學歷文憑資格的全日制普通本科高等學校。
學院前身系泉州光電信息學院，始建于1998年。十年來，學院根據(jù)海西經(jīng)濟和社會發(fā)展需要設置專業(yè)，其中光電技術應用專業(yè)的設置填補福建省及周邊省份高職專業(yè)設置的空白，已畢業(yè)六屆畢業(yè)生，就業(yè)率均在92%以上。學院的辦學成績得到省、地、市各級政府的重視和社會各界的好評，2006年福建省人民政府同意在泉州光電信息學院基礎上組建本科院校，并列為福建省“十一五”重點項目之一，2007年10月學院接受國家教育部高職高專院校人才培養(yǎng)工作水平評估，評估結(jié)論為“優(yōu)秀”。
學院位于三面環(huán)海的著名僑鄉(xiāng)、聞名全國的物流集散地、中國服裝名城??石獅，校區(qū)坐落在風景秀麗的具有閩南標志的寶蓋山風景區(qū)，毗鄰市政府，校園面積1056.9畝，現(xiàn)建筑面積16萬多平方米，目前，學院資產(chǎn)達3.5億元。
[辦學規(guī)模] 現(xiàn)全日制在校生4500多人。
[師資隊伍] 學院現(xiàn)有教師282人，其中專任教師239人，專任教師中教授22人、副教授60人，具有研究生學歷學位的93人。學院與長春理工大學、廈門大學、泉州師范學院簽訂教學資源共享合作協(xié)議書，為學院的學科專業(yè)、師資隊伍建設提供了強有力的保證。
[系部與專業(yè)設置] 學院現(xiàn)設光電與機電工程系、電子工程系、計算機系、外語系、經(jīng)濟管理系和基礎教學部等五系一部。本科設置機械設計制造及其自動化、電子信息工程等2個專業(yè)5個培養(yǎng)方向；�？圃O置光電技術應用、機械設計與制造、機電一體化技術、模具設計與制造、汽車電子技術、電子信息工程技術、市場營銷等17個專業(yè)。目前，學院有省級精品專業(yè)2個，省級精品課程3門。
[辦學硬件建設] 學院建有26000平方米的實驗教學樓，現(xiàn)有工程光學、MPTS模塊化生產(chǎn)培訓系統(tǒng)、CAD/CAM、 Proe、數(shù)控加工、模擬電路、數(shù)字電路、感測技術、高頻電路、通信原理、EDA、單片機、PLC、ERP等48個實驗（訓）室。其中ERP實訓中心和MPTS模塊化生產(chǎn)培訓系統(tǒng)在國內(nèi)處于先進水平，教學科研儀器設備總值達2523萬元。
學院建有11000多平方米的廠房，設有光學冷加工工廠、模具廠、電子廠等三個校內(nèi)生產(chǎn)性實習（訓）基地。
[辦學特色] 建院以來，根據(jù)海西經(jīng)濟建設和社會發(fā)展對人才的需要，設置光電技術應用、電子技術應用和機電一體化技術等與光機電相結(jié)合的相關專業(yè)，并形成光機電相結(jié)合的專業(yè)群，現(xiàn)已初步構(gòu)建了以光電技術應用為特色，光機電相結(jié)合為優(yōu)勢的特色專業(yè)體系。
學院重視校企合作、產(chǎn)學研結(jié)合，先后與上海光學集團、寧波光學集團、TCL國際電工、TCL移動、中遠集團、鳳凰光學集團、泉州港務集團、泉州電信局等100多家國內(nèi)知名企業(yè)簽定了合作辦學協(xié)議，為提高學生的職業(yè)崗位能力和教學質(zhì)量奠定了堅實的基礎。
[就業(yè)前景] 學院所設專業(yè)均符合國家和福建省“十一五”期間重點發(fā)展產(chǎn)業(yè)所急需人才的專業(yè)，就業(yè)前景廣闊。自2002年以來，學院構(gòu)建福建、浙江、江蘇、廣東等四個就業(yè)網(wǎng)。畢業(yè)生廣泛就業(yè)于上海光學集團、廣東鳳凰光學集團、TCL集團、蘇州大學現(xiàn)代光學研究所、福建中遠集團、泉州港務集團、泉州電信局等合作單位，已畢業(yè)六屆畢業(yè)生，畢業(yè)生平均就業(yè)率達92%以上。畢業(yè)生中有多人擔任廠級領導和技術骨干，受到社會各界的廣泛歡迎和好評。
