在實際志愿填報的過程中,面對上百個專業(yè)可以選擇,很難有家長或者考生能清楚的了解各個大學的優(yōu)勢專業(yè)。為此,思兒思學小編為家長簡單總結了關于北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院的一些優(yōu)勢專業(yè),供家長和考生參考。
一、北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院開始的專業(yè)名單目錄
類別 | 專業(yè)名稱 |
管理學 |
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二、北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院重點優(yōu)勢特色專業(yè)統(tǒng)計表
特色專業(yè)
學院專業(yè)及主要課程:
專業(yè) | 主要課程 |
酒店管理 | 住宿管理、餐飲服務原理、餐飲服務應用、食品制作原理、食品制作應用、飲料知識、節(jié)事與MICE管理、安全與危機管理、工程與設備管理、市場營銷學、人力資源管理、管理會計學、財務管理、收益管理、戰(zhàn)略管理、旅游學、應用溝通學、過敏學與營養(yǎng)學、機構與大眾餐飲服務、創(chuàng)業(yè)與中小企業(yè)管理 |
酒店管理(酒店財務管理方向) | 財務管理基礎、中級財務管理、高級財務管理、酒店財務崗位實務系列課程、酒店管理會計、酒店財務分析、國際財務管理、投資學、資本市場、資產評估、財經法規(guī)與職業(yè)道德、審計學、經濟法、稅法、戰(zhàn)略與風險管理、酒店業(yè)統(tǒng)一會計制度、酒店信息管理系統(tǒng)(Opera、Picc、Sun系統(tǒng))、酒店保險、餐飲管理、餐飲成本控制、酒店前廳與客房管理、收益管理、酒店工程管理、酒店商務英語、人力資源管理、酒店市場營銷等課程 |
三、北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院院系和師資力量
院系專業(yè):
教學機構 | 專業(yè) |
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酒店管理系 | 酒店管理 酒店管理(酒店財務管理方向) |
英語系 | 英語專業(yè)(酒店和商務方向)(已暫停招生,但該系未裁撤) |
學院堅持建立獨立自有的師資隊伍,圍繞學院辦學特色,通過各種渠道招聘師資,且自主實施職稱評聘,師資結構合理,為全面實現人才培養(yǎng)目標提供了有力保障。截止到2016年4月,全院教職工335名,其中專職教師209名,60%是具有豐富從業(yè)經驗的酒店高級管理人員;外教和有海外教育或工作背景的教師21名,具有高級職稱的人員65名,碩士及以上學歷146名。學院還聘請了一批國內外著名的專家學者作為顧問、客座教授或兼職教授,指導并參與教學。