烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)大學全國排名最新排名

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本文思而思學幫大家整理了最新的2023年烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)大學全國排名表,包含烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)大學、烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)就業(yè)前景和簡介。排名靠前的大學有:學揚州大學 、哈爾濱商業(yè)大學 、河南科技學院 、湖北經(jīng)濟學院 、濟南大學等,具體完整名單見下表。

一、2023年烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)大學全國排名

2023中國大學烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)排名(研究型)

檔次全國排名學校名稱星級辦學層次
A++1揚州大學 6★世界高水平、中國頂尖專業(yè)
A+2哈爾濱商業(yè)大學 4★中國高水平專業(yè)
A+2河南科技學院 4★中國高水平專業(yè)
A4湖北經(jīng)濟學院 3★中國區(qū)域一流專業(yè)
A4濟南大學 3★中國區(qū)域一流專業(yè)

2023中國大學烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)排名(應用型)

檔次全國排名學校名稱星級辦學層次
A++1桂林旅游學院 6★中國頂尖應用型專業(yè)
A++1昆明學院 6★中國頂尖應用型專業(yè)
A++1四川旅游學院 6★中國頂尖應用型專業(yè)
A++1武漢商學院 6★中國頂尖應用型專業(yè)
A5黃山學院 5★中國一流應用型專業(yè)
A5吉林工商學院 5★中國一流應用型專業(yè)
A5普洱學院 5★中國一流應用型專業(yè)
B++8吉林農(nóng)業(yè)科技學院 4★中國高水平應用型專業(yè)
B++8嶺南師范學院 4★中國高水平應用型專業(yè)
B+10安徽科技學院 3★中國區(qū)域一流應用型專業(yè)
B+10福建技術師范學院 3★中國區(qū)域一流應用型專業(yè)
B+10廣東第二師范學院 3★中國區(qū)域一流應用型專業(yè)
B+10廣西民族大學相思湖學院 3★中國區(qū)域一流應用型專業(yè)
B+10韓山師范學院 3★中國區(qū)域一流應用型專業(yè)
B+10湖北經(jīng)濟學院法商學院 3★中國區(qū)域一流應用型專業(yè)
B+10武漢生物工程學院 3★中國區(qū)域一流應用型專業(yè)

二、烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)簡介

烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學理論以及相應的餐飲管理知識與營銷業(yè)務能力的高級職業(yè)技術人才;畢業(yè)生能從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作,也可在中、高等烹飪學校或相關科研部門從事教學、科研工作。

三、烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)就業(yè)前景方向

1、烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)就業(yè)方向

就業(yè)方向:餐飲類企業(yè):廚師、菜品研發(fā)、質(zhì)量監(jiān)督、企業(yè)管理; 營養(yǎng)研究機構(gòu):營養(yǎng)師、營養(yǎng)研究、藥膳研發(fā); 技術類院校:烹飪與營養(yǎng)類教師。

2、烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)就業(yè)前景

烹飪與營養(yǎng)教育主要研究烹飪、營養(yǎng)、管理和教育等方面的基本知識和技能,進行食品營養(yǎng)的研究、餐飲企業(yè)的管理、高職高專院校的教學等。例如:藥膳、營養(yǎng)餐的研發(fā),菜品營養(yǎng)的合理配比,技校烹飪與營養(yǎng)類專業(yè)的教學等。

廚師和餐飲管理者的工作是社區(qū)被稱為“金飯碗”職業(yè),易就業(yè),高收入的顯著特點。 本專業(yè)畢業(yè)生主要成為適應市場經(jīng)濟體制,一個高品質(zhì)的理論精細,技術力量雄厚,能操作,會管理的烹飪專業(yè)高級人才。就業(yè)前景較好

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